Kok I – Zelfstandig, Kwaliteit & Groei

Kokswereld; Rotterdam; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

Wagasa Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons pas geopende Asian streetfood-restaurant. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereidingen en levert input voor menu’s en werkmethoden.

Je beschikt over MBO niveau 3, kunt zelfstandig werken, bent stressbestendig en draagt bij aan hygiëne en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250), pensioen conform horeca cao, reis- en personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden.

Qualifications

• Kennis van basis kooktechnieken.
• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Zelfstandig werken, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu’s, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kennis kooktechnieken

Zelfstandig werken

Stressbestendigheid

Teamspeler

Education

MBO Niveau 3

Job description

Wagasa Rotterdam zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor ons pas geopende Asian streetfood-restaurant. Je werkt zelfstandig aan mise-en-place, bereidingen en levert input voor menu’s en werkmethoden.

Je beschikt over MBO niveau 3, kunt zelfstandig werken, bent stressbestendig en draagt bij aan hygiëne en kwaliteit. Wij bieden marktconform salaris (€2.650–€3.250), pensioen conform horeca cao, reis- en personeelskorting, maaltijden tijdens werktijd en ontwikkelingsmogelijkheden.