Zelfstandig Kok | Fine Dining & Groeimogelijkheden

Holland Casino; Valkenburg; Remote; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris vanaf €3.282,- per maand

27,5 vakantiedagen

8,3% vakantietoeslag

Decemberuitkering van 2,5%

Reiskostenvergoeding

Opleidingsbudget €500,- per jaar

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Holland Casino Valkenburg zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor hoogwaardige gastronomie. Je bereidt gerechten volgens vaste receptuur en werkt samen met collega’s aan dagelijkse verse producten en een perfecte presentatie. Vereisten zijn een MBO-opleiding tot kok, relevante ervaring en bij voorkeur kennis van internationale keukens.

Sociale hygiëne certificaat is vereist. Het salaris start bij €3.282,- per maand op basis van 36 uur, inclusief toeslagen; er is 27,5 vakantiedagen en

Qualifications

• Minimaal een MBO-opleiding tot (restaurant) Kok.
• Aantoonbare relevante werkervaring in een professionele keuken.
• Ervaring met keukens uit andere landen is een pre.
• Sociale hygiëne certificaat vereist.

Responsibilities

• Bereiden van kwalitatieve gerechten volgens receptuur en presentatie.
• Controle van ingrediënten en leverancierskwaliteit.
• Efficiënte werkuitvoering in een professionele keuken.
• Bijdragen aan een topbeleving voor gasten in Holland Casino.

Skills

Ambachtelijke kookkunst

Relevante werkervaring

Internationale keukens

Sociale hygiëne certificaat

Education

MBO-opleiding tot (restaurant) Kok

Job description

Holland Casino Valkenburg zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor hoogwaardige gastronomie. Je bereidt gerechten volgens vaste receptuur en werkt samen met collega’s aan dagelijkse verse producten en een perfecte presentatie. Vereisten zijn een MBO-opleiding tot kok, relevante ervaring en bij voorkeur kennis van internationale keukens.

Sociale hygiëne certificaat is vereist. Het salaris start bij €3.282,- per maand op basis van 36 uur, inclusief toeslagen; er is 27,5 vakantiedagen en