Teammanager Facilitair – eten, drinken & gastvrijheid

ActiVite; Leiderdorp; On-site; EUR 58,000 - 69,000; Full time

Benefits offered by this job

Laptop, tablet en/of mobiele telefoon

Collectieve zorgverzekering

Opleidingen en doorgroeimogelijkheden

FiscFree (fiets en telefoon)

Computer of tablet

Fitness- of sportschoolabonnement

Job summary

ActiVite zoekt een ervaren Teammanager Eten, Drinken & Gastvrijheid om organisatiebreed richting te geven aan de ontwikkeling van onze dienstverlening rondom eten, drinken en gastvrijheid.

Je bent verantwoordelijk voor kwaliteit, beleid en implementatie, en werkt over locaties heen aan verbeteringen die passen bij bewoners en doelgroepen. Je geeft functioneel richting en coacht medewerkers op het gebied van voeding en gastvrijheid.

Qualifications

• Meerdere jaren aantoonbare ervaring met het aansturen, coachen en ontwikkelen van medewerkers.
• Ruime professionele ervaring binnen eten, drinken en gastvrijheid.
• Ervaring met verbeteren en implementeren van processen en werkwijzen.

Responsibilities

• Bewaak en verbeter de kwaliteit en voedselveiligheid en voer regie op audits.
• Zorg voor duidelijke en eenduidige werkwijzen rondom regenereren, HACCP, allergenen, presentatie en gastvrijheid.
• Implementeer en evalueer beleid en werkwijzen rondom eten en drinken.
• Begeleid verbeter- en verandertrajecten en borg duurzaamheid van nieuwe werkwijzen.
• Analyseer verschillen en knelpunten tussen locaties en vertaal naar praktische verbeteringen.
• Adviseer Teammanagers Zorg en management over ontwikkelingen, risico's en verbeterkansen.
• Monitor resultaten, klachten, audits en andere kwaliteitsindicatoren.

Job description

Eten en drinken is binnen ActiVite een belangrijk onderdeel van het dagelijks leven en welzijn van bewoners. Een maaltijd moet niet alleen veilig en goed georganiseerd zijn, maar vooral bijdragen aan een prettig moment van de dag. Dat vraagt om duidelijke werkwijzen, goede samenwerking en medewerkers die weten wat er van hen wordt verwacht.

Als Teammanager Eten, Drinken & Gastvrijheid geef je organisatiebreed richting aan de verdere ontwikkeling en professionalisering van onze dienstverlening rondom eten, drinken en gastvrijheid. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit, ontwikkeling, implementatie en borging van beleid, processen en werkwijzen binnen dit vakgebied.

Je kijkt daarbij over de verschillende locaties heen: wat gaat goed, waar zien we verschillen en waar kunnen we slimmer, beter of eenduidiger werken? Je vertaalt verbeteringen naar de dagelijkse praktijk en zorgt ervoor dat nieuwe werkwijzen daadwerkelijk worden ingevoerd en geborgd.

Tegelijkertijd blijf je dicht bij de praktijk. Je bent zichtbaar op onze locaties, luistert naar bewoners en medewerkers en houdt oog voor verschillen tussen locaties en doelgroepen. Je weet waar organisatiebrede afspraken nodig zijn, maar ook wanneer ruimte moet blijven voor wat lokaal passend is. Uiteindelijk draait het erom dat eten, drinken en gastvrijheid bijdragen aan de kwaliteit van leven van onze bewoners.

Wat ga je doen?

Je geeft functioneel richting aan de werkzaamheden van medewerkers gastvrijheid op het gebied van eten en drinken. Je coacht, instrueert en ondersteunt medewerkers en zorgt voor passende opleidingen, bijscholing en duidelijke werkwijzen.

De hiërarchische verantwoordelijkheid voor medewerkers blijft bij de Teammanagers Zorg. Zij zijn onder andere verantwoordelijk voor het functioneren van medewerkers, werving en selectie, personeelsplanning en budgetbeheer. Vanuit jouw expertise werk je nauw met hen samen. Signalen rondom het functioneren of de ontwikkeling van medewerkers bespreek je met de betreffende Teammanager Zorg.

Daarnaast:

• bewaak en verbeter je de kwaliteit en voedselveiligheid en voer je regie op audits;
• zorg je voor duidelijke en eenduidige werkwijzen rondom onder andere regenereren, HACCP, allergenen, presentatie en gastvrijheid;
• implementeer en evalueer je beleid en werkwijzen rondom eten en drinken;
• begeleid je verbeter- en verandertrajecten en zorg je ervoor dat nieuwe werkwijzen duurzaam worden geborgd;
• analyseer je verschillen en knelpunten tussen locaties en vertaal je deze naar praktische verbeteringen;
• adviseer je Teammanagers Zorg en het management over ontwikkelingen, risico's en verbeterkansen;
• monitor je resultaten, klachten, audits en andere kwaliteitsindicatoren;
• onderhoud je een actieve samenwerking met leveranciers, waaronder Huuskes, en onderzoek je hoe hun expertise en ondersteuning optimaal kunnen worden benut;
• stimuleer je verbeteringen op het gebied van kwaliteit, efficiëntie, continuïteit en duurzaamheid.

Binnen jouw vakgebied krijg je ruimte om zelfstandig verbeteringen voor te stellen en door te voeren. Wanneer veranderingen organisatiebreed zijn of meerdere disciplines raken, stem je deze af met de betrokken Teammanagers Zorg en het management.

Wat wij jou bieden

Je arbeidsvoorwaarden vallen onder de cao VVT (Verpleeg-, Verzorgingshuizen en Thuiszorg). Dit betekent dat je profiteert van een passend salaris, vakantiegeld, een eindejaarsuitkering en een goede pensioenregeling via PFZW.

De functie is ingeschaald in FWG 60, met een salaris van maximaal € € 6.171,02 bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek. Daarnaast bieden we een contract voor 32 oto 36 uur per week.

Daarnaast investeeren we graag in jouw duurzame inzetbaarheid en werkplezier.

• afhankelijk van je functie een laptop, tablet en/of mobiele telefoon;
• een collectieve zorgverzekering via Zorg en Zekerheid;
• ruime mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen met opleidingen, trainingen en doorgroeimogelijkheden;
• ondersteuning wanneer je privé of thuis tijdelijk extra hulp kunt gebruiken;
• toegang tot FiscFree, waarmee je met belastingvoordeel gebruik kunt maken van onder andere:
• een gewone fiets tot maximaal € 900 bruto en een elektrische fiets tot maximaal € 1.200 bruto;
• een mobiele telefoon tot maximaal € 450 bruto;
• een computer of tablet tot maximaal € 400 bruto;
• een fitness- of sportschoolabonnement tot maximaal € 600 bruto per jaar.

Bij ActiVite geloven we dat goede zorg begint bij medewerkers die met plezier, energie en vertrouwen hun werk kunnen doen. Daarom hebben we niet alleen aandacht voor jouw vakmanschap, maar ook voor jouw persoonlijke ontwikkeling, vitaliteit en een gezonde werk-privébalans.

Waar zijn we naar op zoek?

We zoeken een ervaren professional die inhoudelijke kennis van eten, drinken en gastvrijheid combineert met leiderschap, veranderkracht en een praktische instelling. Je bent gewend verantwoordelijkheid te nemen voor kwaliteit, processen en werkwijzen en weet verbeteringen te vertalen naar wat er op de locaties daadwerkelijk nodig is.

Je beweegt gemakkelijk tussen verschillende locaties, teams en belangen. Je ziet waar werkwijzen uiteenlopen, brengt structuur en samenhang aan en weet veranderingen daadwerkelijk van de grond te krijgen. Daarbij neem je medewerkers mee, creëer je draagvlak en zorg je ervoor dat nieuwe werkwijzen ook op langere termijn worden toegepast.

Omdat je medewerkers functioneel richting geeft zonder hun hiërarchisch leidinggevende te zijn, zijn overtuigingskracht, organisatiesensitiviteit en verbindend leiderschap belangrijk. Je communiceert helder, durft aan te spreken wanneer dat nodig is en weet vanuit jouw expertise mensen in beweging te krijgen. Daarnaast ben je analytisch en resultaatgericht: je herkent waar verbetering nodig is, stelt prioriteiten en bewaakt de voortgang en borging.

We vragen:

• meerdere jaren aantoonbare ervaring met het aansturen, coachen en ontwikkelen van medewerkers;
• ruime professionele ervaring binnen eten, drinken en gastvrijheid, inclusief kennis van maaltijdprocessen, regenereren, HACCP en voedselveiligheid;
• relevante ervaring binnen een complexe zorgomgeving waarin cliënten of bewoners verblijven, bij voorkeur binnen de VVT of een vergelijkbare GGZ-setting;
• aantoonbare ervaring met het verbeteren en implementeren van processen en werkwijzen.

Ervaring met het werken over meerdere locaties is voor deze functie van grote waarde. Je weet locaties met elkaar te verbinden, prioriteiten te stellen en organisatiebrede afspraken te realiseren zonder de lokale praktijk uit het oog te verliezen.