Teamlead Bedrijfsrestaurant

Action; Zwaagdijk-Oost; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

24 vakantiedagen

Shuttlebus

Mobiliteitsvergoeding

Pensioenregeling

Job summary

Action zoekt een Teamleider Bedrijfsrestaurant op ons internationale hoofdkantoor in Zwaagdijk-Oost. Je geeft operationeel leiding aan het restaurantteam en stuurt vier assistent-teamleads aan.

Je optimaliseert processen, maakt roosters, beheert inkoop en bewaakt kosten en kwaliteit. Je werkt in een multiculturele omgeving met circa 2.200 collega's en zorgt dagelijks voor een smakelijke maaltijd.

Qualifications

• Ervaring met het aansturen van een operationeel team in horeca of catering.
• Gevoel voor kostenbewust inkopen, menuvernieuwing en servicebeleving.
• Een servicegerichte instelling en flexibele houding, ook op zaterdag.

Responsibilities

• Geef operationele leiding aan het restaurantteam
• Stuur vier assistent-teamleads aan
• Optimaliseer processen in de keuken en op de vloer
• Maak de werkroosters en bewaak bezetting
• Voer inkoop uit en bewaak kosten-kwaliteitsbalans
• Motivatie en sfeer in een multiculturele omgeving behouden
• Zorg dagelijks voor 2.200 smakelijke maaltijden

Skills

Leidinggeven horeca

Kostenbewust inkopen

Menuvernieuwing

Engelse taalvaardigheid

Job description

Elke dag eten ruim 2.200 collega's op ons internationale hoofdkantoor in Zwaagdijk-Oost bij ons in het bedrijfsrestaurant. Jij bent degene die dat laat draaien. Als Teamleider Bedrijfsrestaurant stuur je de dagelijkse operatie aan, van inkoop tot maaltijd. Je houdt de kwaliteit hoog en de kosten scherp, elke dienst opnieuw.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Geef operationeel leiding aan het restaurantteam
• Stuur vier assistent-teamleads aan, die op hun beurt de restaurantmedewerkers begeleiden
• Optimaliseer de processen in de keuken en op de vloer
• Maak de werkroosters en houd de bezetting op peil
• Voer de inkoop uit en bewaak de balans tussen kosteneffectiviteit en kwaliteit
• Motiveer je team en houd de sfeer goed in een omgeving met veel verschillende culturen
• Zorg dat 2.200 collega's elke dag een smakelijke koude en warme maaltijd krijgen

Je bent een sterke communicator die net zo makkelijk schakelt met een leverancier als met een medewerker op de vloer. Werken met verschillende culturen gaat je goed af en je merkt het snel als iemand meer aandacht nodig heeft. Service zit in je natuur: je wilt elke dag de beste maaltijd op tafel en kijkt daarbij scherp naar de kosten.

Wat je meebrengt:

• Ervaring met het aansturen van een operationeel team in horeca of catering
• Gevoel voor kostenbewust inkopen, menuvernieuwing en servicebeleving
• Een servicegerichte instelling waarmee je elke dag voor de beste maaltijd gaat
• Sterke communicatieve vaardigheden en gemak in het werken met verschillende culturen
• Flexibiliteit in je werkweek, waarbij je soms ook op zaterdag werkt
• Goede beheersing van het Engels

Maak kennis met jouw team

Je stuurt vier teamleads aan die samen de restaurantmedewerkers begeleiden. In het bedrijfsrestaurant werken verschillende culturen samen, voornamelijk Nederlandse en Poolse collega's. Zij zorgen er elke dag voor dat de medewerkers op het hoofdkantoor en in de distributiecentra goed en lekker eten. Je rapporteert hierbij aan de International Office Facilities Lead.

Wat wij bieden

Een zelfstandige rol waarin jij verantwoordelijk bent voor de hele restaurantoperatie

• Ruimte om je eigen stempel te drukken op menuvernieuwing, inkoop en serviceniveau
• Vier teamleads die je verder ontwikkelt in hun rol
• Een werkplek op ons internationale hoofdkantoor, waar je met alle disciplines samenwerkt
• En wist je dat wij ook het volgende bieden?
• 24 vakantiedagen met de mogelijkheid om 5 extra dagen bij te kopen (o.b.v. 38 uur)
• Shuttlebus van en naar station Hoorn & IHQ
• Mobiliteitsvergoeding en een solide pensioenregeling (Zwaagdijk-Oost is goed bereikbaar, slechts 30 minuten van Amsterdam - zonder files!)

Onze bijdrage aan de samenleving

Als je Action alleen van de winkels kent, gaat er een wereld voor je open zodra je bij ons komt werken. We zetten ons dagelijks in voor een positieve impact op de maatschappij en het milieu. Zo steunen we meer dan 2.500 kinderen wereldwijd die opgroeien in een SOS Kinderdorp. Ons team weerspiegelt de diversiteit van onze klanten, met maar liefst 159 verschillende nationaliteiten. Daarnaast kopen we 94% van onze houtproducten en 100% van onze katoen duurzaam in. En vrijwel al onze winkels gebruiken energiezuinige LED-verlichting. Dat is óók Action. Benieuwd naar onze andere initiatieven? Sluit je bij ons aan en ontdek het zelf.

Het sollicitatieproces:

• Je solliciteert op de functie.
• We beoordelen je sollicitatie en nemen snel contact met je op.
• Je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.
• Tweede gesprek: we bespreken de resultaten en gaan dieper in op de functie.
• Is het een match? Dan heten we je welkom bij Action