Stage F&B Serviceteam – Landal

Vacaturecatcher; Netherlands; Remote; EUR 5,100 - 6,100; Full time

Benefits offered by this job

Gratis verblijf op het resort

Stagevergoeding 500€ bruto/maand

Job summary

Hof van Saksen biedt een stage aan op de afdeling Food and Beverage. Je leert de F&B werking van een resort kennen en ondersteunt het F&B Management team. Je bent actief op de werkvloer en achter de bureau, en fungeert als aanspreekpunt bij afwezigheid van de RM.

Je stagevergoeding bedraagt €500,- bruto per maand bij fulltime beschikbaarheid. Een gratis verblijf op het resort en begeleiding zijn inbegrepen.

Qualifications

• HBO-opleiding, bij voorkeur Hospitality Management.
• Passie voor horeca, recreatie en/of evenementen.
• Beschikbaar voor minimaal 5 maanden, bij voorkeur 10 maanden vanaf september 2025.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor orde en netheid op de verschillende afdelingen.
• Contactpersoon voor Receptie en gasten voor restaurantreserveringen en vragen.
• Meedraaien op de werkvloer en ondersteuning achter het bureau.
• Bij afwezigheid van restaurant manager fungeren als aanspreekpunt/waarnemend RM.
• Aanspreekpunt voor F&B medewerkers voor kleding, ziekmeldingen en dagelijkse zaken.
• Verzorgen van analyses van gast enquêtes (Amplixs); notuleren van vergaderingen.
• Werken volgens een flexibel rooster inclusief avonduren, weekenden en feestdagen.

Skills

Communicatief sterk

Initiatief

Teamwork

Verantwoordelijkheid

Education

HBO-opleiding Hospitality Management

Job description

Over de baan

Hof van Saksen biedt jou een stage aan op de afdeling Food and Beverage. Je leert alles over het reilen en zeilen van de afdeling F&B op dit resort. Je loopt mee in de vijf restaurant die Hof van Saksen heeft, om zo een goed beeld te krijgen van wat F&B inhoudt op een vakantieresort. Je biedt ondersteuning aan het gehele F&B Management team en krijgt veelzijdige opdrachten om uit te voeren. Wat je gaat doen Verantwoordelijk voor de orde en netheid op de verschillende afdelingen; Contactpersoon voor Receptie en gasten voor restaurant reserveringen en vragen; Meedraaien op de werkvloer, maar ook ondersteuning vanachter het bureau; Bij afwezigheid van restaurant manager kun je als aanspreekpunt/waarnemend RM worden ingezet. Aanspreekpunt/vraagbaak voor F&B medewerkers voor bijvoorbeeld kleding, ziekmeldingen en dagdagelijkse zaken. Verzorgen van analyses van gast enquêtes (via ons enquête systeem, Amplixs); Vergaderingen bijwonen en notuleren; Tevens werk je volgens een flexibel rooster waaronder in de avonduren, weekenden en feestdagen

Wie je bent

• – Je volgt een HBO opleiding, bij voorkeur Hospitality Management.
• – Je hebt een passie voor horeca, recreatie en/of evenementen
• – Je bent minimaal 5 maanden beschikbaar, maar bij voorkeur 10 maanden, vanaf september 2025
• – Je bent communicatief sterk, neemt initiatief en bent niet bang om verantwoordelijkheid te nemen
• – Je werkt graag samen, maar kunt ook zelfstandig werken

Wat we je bieden

Stagelopen bij Hof van Saksen biedt je een schat aan voordelen. Ten eerste ga je ervaring opdoen in op het meeste bijzondere resort van Europa en werk je in een 9+ organisatie. We bieden goede begeleiding, alle ruimte om je te ontwikkelen én: Een goede stagevergoeding van € 500,- bruto per maand op basis van fulltime* beschikbaarheid Goede begeleiding on the job, een SBB/ELHBO erkende praktijkbegeleider en mogelijkheden om te blijven werken en door te groeien Ruimte om je stageopdracht uit te voeren. Gratis verblijf op het resort tijdens je stage en nog meer aantrekkelijke voordelen. xgiwjmb * Stages bij Hof van Saksen kennen een 38-urige werkweek.