Restaurant Manager: Leidinggevende Gastvrijheid & Groei

Thermen Maastricht; Maastricht; Hybrid; EUR 39,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibel rooster

Thermen Academy trainingen

Productkortingen

Sauna-beleving korting

Job summary

Thermen Maastricht zoekt een Restaurant Manager die de gastronomische ervaring van onze gasten naar een hoger niveau tilt. Je geeft leiding aan een team van circa 30 medewerkers en traint en motiveert hen, in nauwe samenwerking met de chef-kok en het bedieningsteam.

Met jouw passie voor hospitality zorg je voor kwaliteit en gastvrijheid en draag je vernieuwende concepten uit binnen onze Thermen Maastricht-visie. De functie is fulltime met groeimogelijkheden via Thermen Academy.

Qualifications

• Heb jij minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare leidinggevende rol.
• Heb jij horecaopleiding afgerond (aangevuld met relevante cursussen en trainingen).
• Volg je de trends in de markt op de voet en draag je nieuwe concepten aan binnen de visie van Thermen Maastricht.
• Ben je flexibel en heb je een hands-on-mentaliteit.
• Ga je altijd voor het hoogst haalbare en houd je van een uitdaging.
• Kun je goed coachen en weet jij precies hoe jij jouw team kunt enthousiasmeren en motiveren.
• Ben je de beste versie van jezelf als iedere dag anders is.

Responsibilities

• Zorg voor de gastronomische ervaring en tilt deze naar een hoger niveau.
• Streef naar hoge kwaliteitsnormen en gastvrijheid voor elke gast.
• Leid en motiveer een team van circa 30 medewerkers en train hen.
• Werk nauw samen met de chef-kok en het team gastheren en -vrouwen en met de supervisor.
• Zorg voor verbinding en samenwerking binnen het restaurantteam.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Team coaching

Hands-on mentaliteit

Flexibiliteit

Gastgerichtheid

Trends volgen

Education

Horecaopleiding afgerond

Relevante cursussen/trainingen

Job description

Thermen Maastricht zoekt een Restaurant Manager die de gastronomische ervaring van onze gasten naar een hoger niveau tilt. Je geeft leiding aan een team van circa 30 medewerkers en traint en motiveert hen, in nauwe samenwerking met de chef-kok en het bedieningsteam.

Met jouw passie voor hospitality zorg je voor kwaliteit en gastvrijheid en draag je vernieuwende concepten uit binnen onze Thermen Maastricht-visie. De functie is fulltime met groeimogelijkheden via Thermen Academy.