Restaurant Kok

Jeroen Bosch Ziekenhuis; 's-Hertogenbosch; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Part time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Eindejaarsuitkering

Vakantiegeld 8,33%

Job summary

Jeroen Bosch Ziekenhuis gaat een enthousiaste kok verwelkomen in het personeelsrestaurant op de cateringafdeling. Je draagt bij aan gezonde en duurzame maaltijden voor ruim 1.000 collega’s en werkt in een betrokken team aan 80% plantaardig eten.

Je werkt meestal van 7:30 tot 16:00, met kans op langere dagen. Een jaarcontract voor 24–32 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband en reiskostenvergoeding horen bij de arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Beschik over een mbo-niveau 3 diploma (zelfstandig werkend kok).
• Werkervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur binnen de catering.
• Fysiek belastende werkzaamheden kunnen uitvoeren.
• Beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdag.
• Flexibel in werktijden; werkt meestal van 7:30 tot 16:00; soms langer of op andere tijden.
• Interesse in gezonde, duurzame en plantaardige voeding.

Responsibilities

• Bereid dagelijkse gezonde maaltijden en verzorg cateringactiviteiten.
• Portioneer en maak gerechten op.
• Voer nachtvoeding uit en houd werkplek en gereedschap schoon.
• Werk volgens HACCP en geldende richtlijnen.
• Denk mee over verbetering en vernieuwing van cateringactiviteiten.

Skills

Zelfstandig kok

Flexibel werktijden

Catering ervaring

Gezonde voeding interesse

Education

MBO-3 diploma zelfstandig kok

Job description

24 – 32 uur | ’s-Hertogenbosch | € 2.630 - € 3.382

Ben jij een enthousiaste kok en krijg je energie van het werken in een professioneel restaurant waar steeds meer aandacht is voor plantaardige en duurzame voeding? Dan hebben we een mooie plek voor jou.

Waar ga je werken?

Je gaat werken op de afdeling Catering van het Jeroen Bosch Ziekenhuis, in ons personeelsrestaurant. Dagelijks maken ruim 1.000 collega’s gebruik van het restaurant. Er gebeurt dus genoeg! We vinden het belangrijk dat onze collega’s kunnen kiezen uit lekkere, gezonde en duurzame maaltijden. We zijn daarom volop in ontwikkeling en werken toe naar 80% plantaardig eten. Als kok speel jij een belangrijke rol in deze ontwikkeling. Je komt terecht in een gezellig en betrokken team. De medewerkers van de catering zijn open, houden van gezelligheid en staan voor elkaar klaar. Samen zorgen jullie ervoor dat alles in de keuken en het restaurant op rolletjes loopt.

Wat ga je doen?

Jij zorgt er samen met je collega’s voor dat er elke dag lekkere en volwaardige maaltijden klaarstaan. Je bereidt de maaltijden, verzorgt verschillende cateringactiviteiten en houd je bezig met het portioneren en opmaken van gerechten. Ook de nachtvoeding en het schoonhouden van je werkplek, werkgerei en apparatuur horen bij je werkzaamheden. Je werkt daarbij volgens de geldende richtlijnen en HACCP. Daarnaast denk je mee over het verbeteren en vernieuwen van de cateringactiviteiten.

Wat breng je mee?

• Beschik je over een mbo-niveau 3 diploma (zelfstandig werkend kok);
• Heb je werkervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur binnen de catering;
• Kun je omgaan met fysiek belastende werkzaamheden;
• Ben je tenminste beschikbaar op woensdag, donderdag en vrijdag;
• Ben je flexibel in werktijden. Je werkt meestal van 7:30 tot 16:00, maar het kan regelmatig voorkomen dat je wat langer werkt of op andere tijden;
• Heb je interesse in gezonde, duurzame en plantaardige voeding.

Wat bieden wij jou?

• Een jaarcontract voor 24 tot 32 uur per week, met uitzicht op een vast dienstverband;
• Inschaling in functiegroep 30 met een salaris tussen € 2.630,- en € 3.382,- (op basis van 36 uur per week);
• Eindejaarsuitkering en vakantiegeld van 8,33%;
• Reiskostenvergoeding.

De gesprekken vinden in principe plaats op dinsdagen.

Werk dat bij je past. Gewoon omdat jij ertoe doet!

Werken bij:

Het Jeroen Bosch Ziekenhuis is een topklinisch ziekenhuis met 648 bedden en ruim 4.500 medewerkers. We staan voor Positieve Gezondheid. Alles wat we doen, is erop gericht het gezondheidswelzijn van de mensen om ons heen te verhogen. Onze medewerkers spelen daarbij uiteraard een zeer belangrijke rol. Meer informatie over de strategische koers van het Jeroen Bosch Ziekenhuis vind je in het JBZ magazine.

Disclaimer: Deze vacature is gelijktijdig in- en extern uitgezet. Bij gelijke geschiktheid hebben interne kandidaten voorrang op externe kandidaten. Onderdeel van ons selectieproces is een pre-employment screening. Deze screening bestaat uit een referentiecheck bij je huidige werkgever, het overleggen van een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) én een bronverificatie van je diploma. Indien jij eerder bij ons óf een van onze rechtsvoorgangers werkzaam bent geweest, voeren wij tevens intern een referentiecheck uit. De referentiecheck voeren we pas uit ná een positief aannamegesprek en toestemming van jou.