Regiomanager Catering and Hospitality Midden-Zuid-Nederland

Pdxservices; Netherlands; On-site; EUR 33,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Auto van de zaak

Laptop en telefoon

25 vakantiedagen

Job summary

PDX Services zoekt een Regiomanager Catering & Hospitality voor Midden/Zuid-Nederland. Je stuurt meerdere locaties aan, coacht locatiemanagers en bewaakt kwaliteit, gastvrijheid en contractafspraken terwijl je onderweg bent door de regio.

Je begeleidt HR-werk en werving, rapporteert resultaten en werkt aan verbetertrajecten. Een dynamische rol met veel reizen binnen de regio.

Qualifications

• HBO-werk- en denkniveau vereist.
• Leidinggevende ervaring in catering/hospitality.
• Ervaring met meerdere locaties of locatiemanagers.
• Cijfers kunnen vertalen naar concrete verbeteringen.
• Sterke coach en professionele gesprekspartner voor opdrachtgevers.
• Ondernemend, besluitvaardig en houdt overzicht.

Responsibilities

• Verantwoording dragen voor de prestaties en ontwikkeling van 10 tot 20 locaties.
• Leidinggeven aan en coachen van locatiemanagers.
• Bezoeken en monitoren van locaties binnen jouw regio.
• Sturen op omzet, personeelskosten, inkoop, productiviteit en rendement.
• Bewaken van gastvrijheid, kwaliteit, voedselveiligheid en contractafspraken.
• Onderhouden van relaties met opdrachtgevers en wensen vertalen naar concrete acties.
• Bewaken van personeelsbezetting, inzetbaarheid en continuïteit.
• Samenwerken met HR aan de werving en ontwikkeling van medewerkers.
• Begeleiden van nieuwe locaties, conceptwijzigingen en verbetertrajecten.
• Rapporteren over resultaten, risico’s en kansen aan de operationeel directeur.

Skills

Leiderschap

Coaching

Financiële analyse

Coachsen ontwikkeling

Communicatieve vaardigheden

Resultaatgerichtheid

Education

HBO-niveau

Job description

Functietitel

Regiomanager Catering & Hospitality

Locatie

Midden/Zuid-Nederland, onderweg

Aantal uren

38 uur per week

Functieomschrijving

Breng mensen, locaties en resultaten samen

Krijg jij energie van sterke teams, tevreden opdrachtgevers en goed presterende catering- en horecalocaties? Als Regiomanager Catering & Hospitality bij PDX Services stuur je meerdere locaties binnen de regio Midden/Zuid-Nederland aan.

Je coacht locatiemanagers, bewaakt kwaliteit en resultaten en bent de verbindende schakel tussen onze locaties, opdrachtgevers en centrale organisatie. Je bent zichtbaar, benaderbaar en weet wanneer je moet coachen, bijsturen of doorpakken.

In deze functie ben je veel onderweg binnen jouw regio. Je bezoekt verschillende locaties, houdt zicht op de dagelijkse operatie en zorgt ervoor dat teams en locatiemanagers de ondersteuning krijgen die zij nodig hebben.

Wat ga je doen?

• Verantwoordelijkheid dragen voor de prestaties en ontwikkeling van 10 tot 20 locaties;
• Leidinggeven aan en coachen van locatiemanagers;
• Bezoeken en monitoren van de locaties binnen jouw regio;
• Sturen op omzet, personeelskosten, inkoop, productiviteit en rendement;
• Bewaken van gastvrijheid, kwaliteit, voedselveiligheid en contractafspraken;
• Onderhouden van relaties met opdrachtgevers en hun wensen vertalen naar concrete acties;
• Bewaken van personeelsbezetting, inzetbaarheid en continuïteit;
• Samenwerken met HR aan de werving en ontwikkeling van medewerkers;
• Begeleiden van nieuwe locaties, conceptwijzigingen en verbetertrajecten;
• Rapporteren over resultaten, risico’s en kansen aan de operationeel directeur.

Wie zoeken wij?

• Je beschikt over hbo-werk- en denkniveau;
• Je hebt leidinggevende ervaring binnen catering, bedrijfshoreca, hospitality of foodservice;
• Je hebt bij voorkeur meerdere locaties of locatiemanagers aangestuurd;
• Je kunt financiële en operationele cijfers vertalen naar concrete verbeteringen;
• Je bent een sterke coach en een professionele gesprekspartner voor opdrachtgevers;
• Je bent ondernemend, besluitvaardig en houdt overzicht;
• Je hebt rijbewijs B en bent graag zichtbaar op de locaties.

Werk je nu als Regiomanager, Operationeel Manager, Area Manager, Cluster Manager, General Manager, Senior Horecamanager of Overkoepelend Horecamanager? Dan sluit jouw ervaring mogelijk goed aan.

Wat bieden wij?

• Een salaris van € 3.000,- tot € 4.000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
• Een dienstverband van 38 uur per week;
• Een auto van de zaak, laptop en telefoon;
• 25 vakantiedagen en overige arbeidsvoorwaarden;
• Veel vrijheid en verantwoordelijkheid binnen jouw eigen regio;
• Een afwisselende functie binnen bedrijfsrestaurants, events en cateringconcepten op maat;
• Ruimte om jezelf en PDX verder te ontwikkelen.