Quality Officer

Centre for Research in Schemes and Policies (CRISP); Amsterdam; On-site; EUR 38,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

27 vakantiedagen

Pensioen via BPFL

OpenUp mentale gezondheid - online

Crisp University - workshops en talks

Regelmatige product tastings bij Crisp

Korting op Crisp boodschappen

Job summary

Centre for Research in Schemes and Policies (CRISP) in Amsterdam zoekt een praktische kwaliteitsmedewerker die dagelijks de productievloer inspecteert en hygiëne en HACCP-normen bewaakt. Je neemt monsters, voert snelle testen uit en coördineert laboratoriumonderzoeken.

Je werkt nauw samen met productie, bewaakt specificaties en etikettering, en adviseert over verbeteringen. Ervaring op voedselproductie en labkennis zijn gewenst; een proactieve coachende houding wordt gewaardeerd.

Qualifications

• Kennis van levensmiddelenkwaliteit, hygiëne en specificatiebeheer.
• Kennis van HACCP, hygiënecode en GFSI-normen (BRCGS/IFS/FSSC 22000).
• Praktische ervaring op productievloer en met labo.
• Labresultaten interpreteren en kruiscontaminatie begrijpen.

Responsibilities

• Dagelijkse kwaliteits- en hygiënerondes op de productievloer uitvoeren en naleving controleren.
• Monsters nemen, snelle producttesten uitvoeren (pH, temperatuur) en inkomende grondstoffen controleren.
• Uitvoeren van testen op smaak, microbiologie, chemie en allergenen; houdbaarheidsstudies coördineren.
• Laboratoriumonderzoeken coördineren en interpreteren; sensatietesten regelen.
• Klantklachten grondig onderzoeken, oorzaken achterhalen en oplossingen borg staan.
• Toepassing van productiespecificaties en etikettering bewaken.
• Meet- en weegapparatuur testen, kalibreren en onderhouden.
• Medewerkers aanspreken, coachen en praktische trainingen verzorgen.
• Ruimte voor meedenken over productontwikkeling en inkoop bij ervaring.

Skills

Kwaliteitscontrole

HACCP kennis

Sterke communicatie

Laboratoriumtesting

Education

MBO+/HBO werk- en denkniveau

Opleiding Levensmiddelentechnologie / vergelijkbaar

Job description

Bij Crisp willen we beter eten mogelijk maken voor meer mensen. Dat begint met eten waar je op kunt vertrouwen: veilig, hygiënisch en elke keer net zo goed als we beloven. Daarom zorg jij ervoor dat kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid op de productievloer elke dag kloppen. Je bent onze ogen en oren op de vloer. Het fundament staat als een huis: HACCP, kwaliteit en specificatiebeheer zijn op orde. Jij zorgt dat de praktijk daar dagelijks bij aansluit en je stuurt bij waar het nodig is. Je bent veel op de productievloer te vinden voor controles en om processen te verifiëren. Af en toe zit je in ons eigen lab voor experimenten en testen.

Wat deze rol zo leuk maakt? Je hebt direct invloed op ons product en je zit er altijd dichtbij. Schuurt het ergens op kwaliteit, dan ben jij het aanspreekpunt voor de productie. Klachten pak je grondig op en je zoekt praktische oplossingen.

Wat je gaat doen

• Je loopt dagelijks kwaliteits- en hygiënerondes op de productievloer. Je controleert of collega’s de werkwijzen en kwaliteitsstandaarden naleven.

• Je neemt monsters en doet snelle producttesten en metingen, zoals pH en temperatuur. Ook controleer je inkomende grondstoffen en inkoopartikelen.

• Je voert gerichte controle- en testprogramma’s uit op smaak, microbiologie, chemie, fysieke eigenschappen en allergenen, bij processen, grondstoffen en eindproducten.

• Je coördineert en interpreteert laboratoriumonderzoeken (M/C/F/A) en voert houdbaarheidsstudies uit.

• Je coördineert en zet smaaktesten en proeverijen in.

• Je onderzoekt klachten van klanten over producten grondig. Je duikt de productie in, achterhaalt waar het misging en borgt de oplossing.

• Je let op de juiste toepassing van onze vaste productspecificaties en etiketteringseisen tijdens de productie.

• Je controleert, test en kalibreert meet- en weegapparatuur.

• Je spreekt productiemedewerkers aan, coacht ze en geeft korte, praktische trainingen en instructies, bijvoorbeeld over hygiëne en allergenen. Zo tillen we de voedselveiligheidscultuur elke dag naar een hoger niveau.

• Afhankelijk van je ambities en ervaring is er ruimte om mee te denken over productontwikkeling, bezoek je leveranciers om grondstoffen aan de bron te toetsen, help je bij inkoop en hygiënemanagement en ondersteun je bij kwaliteit in warehouse en logistiek.

Dit ben jij

• Je bent praktisch en zichtbaar. Je zit niet graag hele dagen achter een bureau. Jij bent op je best op de productievloer.

• Je bent een goede communicator en coach. Je legt kwaliteitsregels helder uit en spreekt collega’s op een prettige, opbouwende manier aan als iemand zich er niet aan houdt.

• Je bent kritisch en nauwkeurig. Je let op details, kijkt scherp naar het proces en neemt geen genoegen met half werk.

• Je bent zelfredzaam en oplossingsgericht. Je pakt zaken zelf op, weet bij wie je moet zijn en komt je afspraken na.

• Je bent flexibel. Loopt je dag op de vloer anders door een kwaliteitsprobleem of een urgente klacht? Dan schakel je snel en pas je je prioriteiten aan.

• Je hebt minimaal MBO+/HBO werk- en denkniveau.

• Je hebt gedegen basiskennis van levensmiddelen (microbiologie, chemie en allergenen). Je weet hoe kruisbesmetting werkt en kunt labuitslagen interpreteren.

• Je kent de basis van HACCP, de hygiënecode, algemene warenwetgeving en GFSI-normen, zoals BRCGS, IFS of FSSC 22000.

• Pre: een opleiding in Levensmiddelentechnologie, Voedingskunde of een vergelijkbare richting.

Wat wij bieden

• Werken bij een B Corp gecertificeerd bedrijf, waarbij je de kans krijgt om je stempel te drukken op het Europese voedselsysteem.

• 27 vakantiedagen om bij te komen en op te laden.

• Een extra vrije dag per jaar om je in te zetten voor vrijwilligerswerk en iets goeds te doen.

• Aandacht voor je mentale gezondheid met online begeleiding van erkende psychologen via OpenUp.

• Voor straks een perfect pensioen via BPFL.

• Elke maand food for thought, met workshops en talks via de Crisp University.

• Regelmatig tastings of workshops op kantoor of bij een van onze leveranciers, om te zien hoe onze lekkerste producten worden gemaakt – en natuurlijk ook te proeven.

• Dagelijks een uitgebreide, georganiseerde lunch op kantoor.

• Enthousiaste, slimme collega’s en tijd om elkaar te leren kennen tijdens sport, events en proeverijen.

• En... fikse korting op je Crisp boodschappen, omdat je thuis natuurlijk ook goed wilt eten.

Onze selectieprocedure

Bij Crisp streven we naar een inclusieve en diverse werkomgeving waarin iedereen welkom is, ongeacht hun achtergrond, geslacht, leeftijd, etniciteit, seksuele geaardheid, religie of beperking. Wij moedigen sollicitanten met diverse perspectieven en achtergronden aan om te solliciteren en geloven in gelijke kansen voor iedereen. We waarderen de unieke bijdragen die elke medewerker kan leveren en zijn vastbesloten om een inclusieve werkplek te creëren waarin iedereen wordt gerespecteerd en gewaardeerd.