Productie Operator: Technische spil in een moderne bakkerij

Werkenbijbakkerijbraas; Netherlands; Remote; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Reiskostenvergoeding

Fietsplan

Sportschool toegang

Dagelijks vers brood en fruit

Opleidingsmogelijkheden

Job summary

Bakkerij Braas zoekt een Operator Productie voor de dagelijkse aansturing en bewaking van productielijnen in een moderne bakkerij. Je stelt lijnen af, bewaakt processen en zorgt voor kwaliteitscontrole volgens HACCP en IFS.

Je werkt met gemonteerd lijnapparatuur, voert eerstelijns onderhoud uit en signaleert storingen tijdig. Je werkt nauw samen met teams van Productie, Inpak en Technische Dienst en draagt bij aan verspilling reducering.

Qualifications

• MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur technisch.
• Ervaring als Operator in productie.
• Ervaring in voedingsmiddelenindustrie is een pré.
• Technisch inzicht in geautomatiseerde lijnen.
• Nauwkeurig werken met oog voor kwaliteit en voedselveiligheid.
• Storingen zelfstandig analyseren en oplossen.
• Verantwoordelijkheid nemen voor jouw lijn en eindresultaat.
• Teamspeler en helder communiceren.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Bereidheid tot ploegendienst.

Responsibilities

• Instellen, opstarten en ombouwen van productielijnen.
• Bewaken en bijsturen van productieprocessen en machine-instellingen.
• Kwaliteitscontroles uitvoeren op producten, grondstoffen en procesparameters.
• Signaleren, analyseren en oplossen van afwijkingen binnen het productieproces.
• Uitvoeren van eerstelijns onderhoud en eenvoudige technische werkzaamheden.
• Verhelpen van kleine storingen en tijdig inschakelen van de Technische Dienst bij complexere problemen.
• Controleren van de beschikbaarheid van grondstoffen, verpakkingsmaterialen en hulpmiddelen.
• Registreren van productiegegevens, kwaliteitsmetingen en afwijkingen.
• Werken volgens HACCP-, IFS-, kwaliteits-, veiligheids- en bedrijfsvoorschriften.
• Actief bijdragen aan procesverbeteringen en het voorkomen van verspilling.
• Samenwerken met collega's van Productie, Inpak, KAM, Bedrijfsbureau en Technische Dienst om de productie optimaal te laten verlopen.

Skills

Operator ervaring

Technisch inzicht

Kwaliteitsbewust

Teamspeler

Education

MBO-niveau

Job description

Bakkerij Braas zoekt een Operator Productie voor de dagelijkse aansturing en bewaking van productielijnen in een moderne bakkerij. Je stelt lijnen af, bewaakt processen en zorgt voor kwaliteitscontrole volgens HACCP en IFS.

Je werkt met gemonteerd lijnapparatuur, voert eerstelijns onderhoud uit en signaleert storingen tijdig. Je werkt nauw samen met teams van Productie, Inpak en Technische Dienst en draagt bij aan verspilling reducering.