Operator Productie

Bakkerij Braas; Obdam; On-site; EUR 35,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Bakkersbedrijf met 25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding

Toegang tot sportschool

Opleidingsmogelijkheden

Job summary

Bakkerij Braas in Obdam zoekt een Operator Productie voor het instellen en bewaken van productielijnen in onze moderne bakkerij. Je zorgt ervoor dat de productie veilig, efficiënt en van hoge kwaliteit is en werkt nauw samen met andere teams.

Je hebt een MBO werk- en denkniveau, ervaring in een productieomgeving is een pré. Wij bieden een afwisselende functie binnen een groeiend familiebedrijf met goede arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• Ervaring als Operator binnen een productieomgeving.
• Ervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie is een pré.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Instellen en bewaken van productielijnen.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles.
• Signaleren en oplossen van afwijkingen.

Skills

Technisch inzicht

Nauwkeurigheid

Teamspeler

Communicatieve vaardigheden

Education

MBO werk- en denkniveau

Tools

Geautomatiseerde productielijnen

Job description

• Fietsplan.

Operator Productie (30-38 uur per week) Techniek, kwaliteit en procesbeheersing

Wil jij werken in een moderne industriële bakkerij waar wekelijks miljoenen broodproducten worden geproduceerd? Heb je technisch inzicht, oog voor kwaliteit en krijg je energie van het optimaal laten verlopen van productieprocessen? Dan zijn wij op zoek naar jou.

De rol: De technische spil van het productieproces

Als Operator Productie bij Bakkerij Braas ben je verantwoordelijk voor het instellen, bewaken en bijsturen van productielijnen binnen onze bakkerij. Je zorgt ervoor dat het productieproces veilig, efficiënt en volgens de gestelde kwaliteitsnormen verloopt.

Wat ga je doen?

• Instellen, opstarten en ombouwen van productielijnen.
• Bewaken en bijsturen van productieprocessen en machine‑instellingen.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op producten, grondstoffen en procesparameters.
• Signaleren, analyseren en oplossen van afwijkingen binnen het productieproces.
• Uitvoeren van eerstelijns onderhoud en eenvoudige technische werkzaamheden.
• Verhelpen van kleine storingen en tijdig inschakelen van de Technische Dienst bij complexere problemen.
• Controleren van de beschikbaarheid van grondstoffen, verpakkingsmaterialen en hulpmiddelen.
• Registreren van productiegegevens, kwaliteitsmetingen en afwijkingen.
• Werken volgens HACCP-, IFS-, kwaliteits-, veiligheids- en bedrijfsvoorschriften.
• Actief bijdragen aan procesverbeteringen en het voorkomen van verspilling.
• Samenwerken met collega's van Productie, Inpak, KAM, Bedrijfsbureau en Technische Dienst om de productie optimaal te laten verlopen.

Wat wij bieden

• Een afwisselende functie binnen een modern en groeiend familiebedrijf.
• Een professionele werkomgeving met moderne productielijnen, machines en systemen.
• Veel verantwoordelijkheid binnen een technisch productieproces.
• Een cultuur waarin veiligheid, kwaliteit, eigenaarschap en ontwikkeling centraal staan.
• CAO Bakkersbedrijf met 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
• Reiskostenvergoeding.
• Fietsplan.
• Toegang tot onze eigen sportschool met mogelijkheid tot persoonlijke begeleiding.
• Dagelijks vers brood en fruit in de kantine.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen door middel van opleidingen en trainingen.

Wat wij zoeken

• MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur in een technische of productiegerichte richting.
• Ervaring als Operator binnen een productieomgeving.
• Ervaring binnen de voedingsmiddelenindustrie is een pré.
• Technisch inzicht en affiniteit met geautomatiseerde productielijnen.
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en voedselveiligheid.
• Je bent in staat om storingen en afwijkingen zelfstandig te analyseren en op te lossen.
• Je neemt verantwoordelijkheid voor jouw lijn en het eindresultaat.
• Je bent een teamspeler en communiceert helder met collega's en leidinggevenden.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.
• Bereidheid om te werken in een ploegendienst.

Interesse?

Wil jij een belangrijke rol spelen binnen een productieproces dat dagelijks duizenden consumenten bereikt?

Solliciteer direct via onderstaande knop. Na ontvangst van je sollicitatie nemen wij persoonlijk contact met je op.

Laat je niet afschrikken als je niet aan alle eisen voldoet. Wij geloven in de potentie van mensen en bieden de mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen door middel van relevante opleidingen en trainingen.