ONTBIJTKOK

Hotelprofessionals - Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam; Vinkeveen; On-site; EUR 27,900 - 39,060; Full time

Benefits offered by this job

Bruto maandsalaris vanaf 20

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Overuren uitbetaald of vrij tijd

Training en ontwikkeling

Doorgroeimogelijkheden bij Leonardo

FiscFree voordelen

Medewerkerskortingen incl. overnacht.

Overnachting incl. diner/ontbijt

Job summary

Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam zoekt een enthousiaste ontbijtkok. Je bereidt dagelijks ontbijt voor gasten en brengt creatieve ideeën in voor het buffet. Je werkt zelfstandig en in teamverband, bent flexibel inzetbaar en woont in de omgeving van Amsterdam.

Een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar ervaring is vereist, kennis van HACCP is essentieel en je houdt van horeca met hospitality-gevoel. Het gaat om een fulltime functie in een prachtige locatie aan het water.

Qualifications

• Een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar werkervaring in een keuken.
• Je bent energiek, vrolijk en HOSPITAAL!
• Je bent creatief en verras je gasten elke ochtend opnieuw.
• Je bent proactief en een echte teamspeler.
• Daarnaast woon je in (de buurt van) Amsterdam.
• Je hebt kennis van HACCP.

Responsibilities

• Ontbijt voor onze gasten bereiden.
• Creatief meedenken met het ontbijtbuffet en ideeën delen.
• Naleven van HACCP-richtlijnen en kwaliteit bewaken.

Skills

Gastvrijheid

Teamspeler

Creatief

Proactief

Flexibel

HACCP kennis

Nederlands spreken

Education

Koksopleiding

Job description

Rise and shine! Jij bent écht een ochtendmens en vindt het heerlijk om in de vroege uurtjes actief te zijn. Een ochtendhumeur? Daar hoef je je bij jou nooit zorgen over te maken! Nog voordat de rest van Nederland wakker wordt, sta jij al in de keuken om het ontbijt voor onze gasten te bereiden. Je vindt het belangrijk om onze gasten een goede start van de dag te geven.

Je werkt met lokale en verse producten, en dat maakt jou enthousiast. Dankzij jouw creativiteit kom je met nieuwe ideeën voor het ontbijtbuffet, en die deel je graag. Een schone keuken is voor jou vanzelfsprekend, en je bent volledig op de hoogte van de HACCP‑richtlijnen.

LEONARDOHOTEL VINKEVEEN AMSTERDAM

Net onder de rook van Amsterdam maar met ook Utrecht, Hilversum en Schiphol binnen handbereik, tref je Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam aan. Niet alleen de ligging aan de Vinkeveense Plassen, maar ook de ontspannen, eigentijdse en onderscheidende inrichting, zullen jou en onze gasten verrassen. Naast 86 kamers heeft het hotel het unieke restaurantThe Harbour Club in nautische sfeer, een hippe koffiebar, een eigen aanlegsteiger en een ruim terras aan het water. The Harbour Club staat voor puur en intens genieten. Hoogstaande kookkunsten gemixt met een tikkeltje eigenwijsheid, maar met oog voor detail. Rock & Roll. Zo worden we genoemd en daar zijn we trots op. Wil jij deze unieke plek aan het water ervaren?

WAT MAAKT JOU EEN GOEDE ONTBIJTKOK?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar werkervaring in een keuken.
• Je bent energiek, vrolijk en HOSPITAAL! Voor jou betekent hospitality nét dat stapje extra zetten.
• Je bent creatief en probeert de gast elke ochtend opnieuw te verrassen.
• Je bent proactief en een echte teamspeler.
• Daarnaast ben je flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen, en woon je in (de buurt van) Amsterdam.
• Je hebt kennis van HACCP.

WAT BIEDEN WIJ?

• Een aantrekkelijk bruto maandsalaris (vanaf 20 jaar).
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer woon-werkafstand.
• Overuren kunnen worden uitbetaald of worden omgezet in vrije tijd.
• Volop mogelijkheden om trainingen te volgen en jezelf verder te ontwikkelen.
• Doorgroeimogelijkheden binnen Leonardo Hotels.
• Voordelig producten aanschaffen, zoals een (elektrische) fiets of telefoon, via FiscFree met gemiddeld 40% belastingvoordeel.
• Toegang tot exclusieve medewerkersvoordelen, waaronder aantrekkelijke overnachtingstarieven.
• Een unieke kennismaking met jouw werkplek: geniet van een overnachting inclusief diner en ontbijt, zodat je de volledige Leonardo Experience zelf kunt beleven.

Uren: Fulltime

Dienstverband: fulltime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: fulltime