ONTBIJTKOK

StudentJob; Vinkeveen; On-site; EUR 20,088 - 26,784; Full time

Job summary

LEONARDOHOTEL VINKEVEEN AMSTERDAM zoekt een ontbijt kok die vroeg in de ochtend aan de slag gaat en zorgt voor een gastvrije start van de dag. Je werkt met verse, lokale producten en denkt mee over het ontbijtbuffet.

Een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar ervaring in een keuken is vereist; je bent energiek en ziet kansen om het buffet te verrijken. De hotellocatie combineert rustiek waterzijde met moderne gastvrijheid.

Qualifications

• Een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar werkervaring in een keuken.
• Je bent energiek.

Responsibilities

• Ontbijtbuffet voor gasten verzorgen in de vroege ochtenduren.
• Met lokale en verse producten werken.
• Creatieve ideeën delen voor het ontbijtbuffet en uitvoeren.
• Zorg dragen voor een schone keuken en naleving van HACCP-richtlijnen.

Skills

Energiek

Education

Koksopleiding

Job description

Rise and shine! Jij bent écht een ochtendmens en vindt het heerlijk om in de vroege uurtjes actief te zijn. Een ochtendhumeur? Daar hoef je je bij jou nooit zorgen over te maken! Nog voordat de rest van Nederland wakker wordt, sta jij al in de keuken om het ontbijt voor onze gasten te bereiden. Je vindt het belangrijk om onze gasten een goede start van de dag te geven.

Je werkt met lokale en verse producten, en dat maakt jou enthousiast. Dankzij jouw creativiteit kom je met nieuwe ideeën voor het ontbijtbuffet, en die deel je graag. Een schone keuken is voor jou vanzelfsprekend, en je bent volledig op de hoogte van de HACCP?'richtlijnen.

LEONARDOHOTEL VINKEVEEN AMSTERDAM

Net onder de rook van Amsterdam maar met ook Utrecht, Hilversum en Schiphol binnen handbereik, tref je Leonardo Hotel Vinkeveen Amsterdam aan. Niet alleen de ligging aan de Vinkeveense Plassen, maar ook de ontspannen, eigentijdse en onderscheidende inrichting, zullen jou en onze gasten verrassen. Naast 86 kamers heeft het hotel het unieke restaurantThe Harbour Club in nautische sfeer, een hippe koffiebar, een eigen aanlegsteiger en een ruim terras aan het water. The Harbour Club staat voor puur en intens genieten. Hoogstaande kookkunsten gemixt met een tikkeltje eigenwijsheid, maar met oog voor detail. Rock & Roll. Zo worden we genoemd en daar zijn we trots op. Wil jij deze unieke plek aan het water ervaren?

WAT MAAKT JOU EEN GOEDE ONTBIJTKOK?

• Je hebt een afgeronde koksopleiding of minimaal 1 jaar werkervaring in een keuken.

• Je bent energiek