Medewerker Bedrijfsbureau

Bakkers Brigade BV; Netherlands; Remote; EUR 32,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

CAO Bakkersbedrijf

Verse brood bij lunch

Ontwikkeling en opleidingen

Team sfeer

Job summary

Top Bakkers Groep zoekt een Medewerker Bedrijfsbureau in Ouderkerk aan de Amstel om de operationele planning en inkoop te coördineren. Je zorgt ervoor dat grondstoffen en verpakkingen tijdig besteld worden en houdt nauw contact met leveranciers en bakkerijen.

Je bewaakt specificaties en ondersteunt bij introducties van nieuwe producten. Je werkt actief mee aan voorraadafstemming, productiebehoefte en productieplanningen, signaleert knelpunten en levert verbeteringen.

Qualifications

• MBO+/HBO niveau vereist of vergelijkbaar.
• Sterke administratieve vaardigheden en nauwkeurigheid.
• Goede communicatie en initiatief tonen.
• Affiniteit met food, productie en/of supply chain.
• Ervaring is mooi meegenomen, motivatie is belangrijker.

Responsibilities

• Afroep en bewaken van grondstoffen, ingrediënten en verpakkingsmaterialen.
• Contact met leveranciers en bakkerijen onderhouden.
• Productspecificaties beheren en actualiseren.
• Ondersteuning bij introducties van nieuwe producten.
• Voorraad en productiebehoefte afstemmen.
• Ondersteuning bij productieplanningen.
• Knelpunten signaleren en verbeteringen aandragen.
• Kwaliteit, voedselveiligheid en wettelijke eisen bewaken.

Skills

Inkoop

Productieplanning

ERP systemen

Communicatief

Education

MBO+/HBO niveau

Tools

Orbak 2

SmartBakery

ERP-systemen

Job description

Medewerker Bedrijfsbureau

Ouderkerk aan de Amstel

Houd jij van regelen, plannen en schakelen? Word jij enthousiast van een rol waarin geen dag hetzelfde is? Vind je het leuk om contact te hebben met leveranciers, productie, inkoop én allerlei collega's binnen het bedrijf? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!

Bij Top Bakkers Groep zorgen we er iedere dag voor dat duizenden consumenten kunnen genieten van vers brood en banket. Achter die dagelijkse operatie zit een team dat ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt. Voor dat team zoeken wij een enthousiaste Medewerker Bedrijfsbureau.

Wat ga je doen?

Als Medewerker Bedrijfsbureau ben jij één van de schakels die ervoor zorgt dat onze bakkerijen optimaal kunnen draaien. Je werkt nauw samen met collega's van inkoop, productie, kwaliteit en assortiment en hebt veel contact met leveranciers. Je zorgt ervoor dat grondstoffen en verpakkingen op tijd besteld zijn, productspecificaties actueel blijven en de productie goed gepland kan worden. Zie jij een afwijking, een tekort of een kans voor verbetering? Dan trek jij aan de bel. Kortom: jij houdt overzicht, denkt vooruit en zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt.

In jouw werk houd je je onder andere bezig met:

• Het afroepen en bewaken van grondstoffen, ingrediënten en verpakkingsmaterialen
• Contact onderhouden met leveranciers en onze bakkerijen
• Beheren en actualiseren van productspecificaties
• Ondersteunen bij introducties van nieuwe producten
• Afstemmen van voorraad en productiebehoefte
• Ondersteunen bij productieplanningen
• Signaleren van knelpunten en aandragen van verbeteringen
• Bewaken van kwaliteit, voedselveiligheid en wettelijke eisen

Wie ben jij?

Je houdt ervan om dingen goed te organiseren. Je werkt nauwkeurig, behoudt overzicht en vindt het leuk om met verschillende mensen samen te werken. Daarnaast herken jij jezelf in het volgende:

• Je hebt mbo+ of hbo werk- en denkniveau;
• Je bent administratief sterk en werkt nauwkeurig;
• Je schakelt makkelijk tussen verschillende werkzaamheden;
• Je bent communicatief vaardig en neemt initiatief;
• Je hebt affiniteit met food, productie en/ of supply chain;
• Ervaring is mooi meegenomen, maar motivatie vinden wij minstens zo belangrijk;
• Goede kennis van Microsoft Office en ERP-systemen;
• Kennis van Orbak 2 en Smartbakery is een pré;
• Heb je al ervaring met inkoop, productieplanning, ERP-systemen, HACCP of FSSC 22000? Dan heb je een streepje voor.

Wat bieden wij jou?

Bij Top Bakkers Groep kom je terecht in een groeiende organisatie waar veel gebeurt en waar je snel verantwoordelijkheden krijgt. Je kunt rekenen op:

• Een afwisselende functie met veel eigen verantwoordelijkheid
• Een leuke functie in een organisatie die volop in beweging is en waar jij het verschil kunt maken
• Een gezellige, informele en prettige werksfeer met korte lijnen
• Veel contact met verschillende afdelingen en leveranciers
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen en opleidingen te volgen
• Marktconform salaris passend bij jouw kennis en ervaring
• Goede arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Bakkersbedrijf
• Iedere dag vers brood tijdens de lunch
• Een team waarin hard werken en plezier hand in hand gaan

Over Top Bakkers Groep

Top Bakkers Groep biedt complete oplossingen in brood en banket. Samen met een netwerk van ambachtelijke bakkerijen leveren wij dagelijks de lekkerste producten aan duizenden klanten in foodservice en foodretail. Vanuit Ouderkerk aan de Amstel werken we iedere dag aan kwaliteit, innovatie en groei.