Leerling Kok

Hotelprofessionals - Postillion Hotel Utrecht Bunnik; Bunnik; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratis overnachting incl. ontbijt

Opleidingsbudget

Sportkorting

Medewerker app toegang

Job summary

Hotelprofessionals - Postillion Hotel Utrecht Bunnik zoekt een Leerling Kok om de keuken te verkennen. Je maakt kennis met de praktijk op het gebied van Food & Bevarage, leert snijtechnieken en bereidt gerechten terwijl je ingrediënten wast en snijdt.

Je zorgt voor correcte bereiding, steunt bij bevoorrading, en houdt de werkomgeving schoon. Er is een inwerkprogramma, gratis overnachting inclusief ontbijt en een opleidingsbudget beschikbaar.

Qualifications

• Basiskennis keuken en hygiëne voor leerfunctie.
• Je toont initiatief en werkt nauwkeurig.
• Je beheerst Nederlands op voldoende niveau.

Responsibilities

• Helpen met snijtechnieken en bereiden van gerechten.
• Ingredienten wassen, snijden en voorbereiden.
• Kleinschalig koken, opmaken van borden en servering.
• Ondersteunen bij bevoorrading en keukenhygiëne.

Skills

Nederlands

Education

Leerplaats kok niveau 2/3

Job description

Als Leerling Kok is de keuken jouw domein, je maakt kennis met de praktijk op het gebied van Food & Bevarage in de keuken. Je leert snijtechnieken maar ook voorbereiden en bereiden van gerechten horen erbij. Je kookt niet alleen, je zorgt er ook voor dat ingrediënten worden gewassen en gesneden. Ook meng je producten en let je goed op of het recept wordt gevolgd. Bij jou geen pannen die overkoken of spaghettisaus tegen de muur. Jouw temperatuur stijgt niet als het druk is in de keuken. Je maakt netjes de borden op en klaar om uit te serveren, helpt met bevoorraading en houdt de werkomgeving graag schoon voor jezelf en het team. Aandacht met impact is ons motto, en jij werkt zo ook.

Aandacht met impact, ook voor jou:

• Je krijgt een speciaal inwerkprogramma van ons. Zo leer je niet alleen je collega’s, maar ook de organisatie razendsnel kennen.
• Gratis overnachting, inclusief ontbijt bij een Postillion Hotel naar keuze!
• Je krijgt van ons een opleidingsbudget.
• Je mag van ons voordelig sporten. Bij Postillion combineren we hard werken met ontspanning.
• Je krijgt toegang tot de Postillion Medewerker app. In die app vind je alle informatie die je nodig hebt. Van het rooster tot je loonstrook. En je kan er challenges aangaan met je collega’s. Op de sportschool bijvoorbeeld, waar je bij ons dus flinke korting op krijgt.

Dit is wie je bent:

• Je bent een gemotiveerrde enthousiasteling.
• Je toont initiatief.
• Kwaliteit leveren vind je belangrijk.
• Je hebt oog voor detail: je ziet precies waar en hoe jij jezelf nuttig kunt maken.
• Je bent flexibel. Ook werken in weekenden en tijdens feestdagen vind je prima.
• Leerplaats beschikbaar voor leerlingen (zelfstandig werkend) kok niveau 2 of 3.

Meer informatie over de functiebeschrijving, zie hierboven.

Type vacature:

Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands