Productiekok

StudentJob; Bunnik; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Inwerkprogramma

Gratis overnachting incl ontbijt bij酒店

Opleidingsbudget

Sportkorting via Postillion Medewerker

Medewerkers app

Job summary

StudentJob zoekt een productiekok voor onze keuken in de omgeving van Utrecht/Bunnik. Je bereidt en kookt gerechten, wast en snijdt ingrediënten, volgt recepten nauwgezet en zorgt voor nette borden en een schone werkomgeving. Je werkt in een team en speelt een cruciale rol tijdens drukte.

Vereisten zijn ervaring als kok, flexibiliteit en oog voor detail; HACCP-kennis is vereist. Wij bieden een inwerkprogramma, gratis overnachting incl. ontbijt, een opleidingsbudget en sportkortingen via onze app.

Qualifications

• Je hebt ervaring als kok en wilt je verder ontwikkelen in een professionele keuken.
• Je werkt graag samen en kunt op elkaar rekenen in de keuken.
• Je hebt oog voor detail en ziet waar je nuttig kunt zijn.
• Je bent flexibel en werkt graag vroeg opstaan, ook in weekenden en feestdagen.
• Je beheerst basis voorbereidende keukentechnieken en kent HACCP-regels.

Responsibilities

• Voorbereiden en bereiden van gerechten in de keuken.
• Ingrediënten wassen en snijden en gerechten afmaken.
• Kookprocedures volgen en gerechten netjes op borden brengen.
• Beurt afronding; helpen met bevoorrading en schoonhouden van de werkruimte.

Skills

Kok

Teamspeler

Detailgericht

Flexibiliteit

HACCP

Education

Middelbare school

Job description

Als productiekok is de keuken jouw domein. Daar help jij bij het voorbereiden en bereiden van gerechten. Je kookt niet alleen, je zorgt er ook voor dat ingrediënten worden gewassen en gesneden. Ook meng je producten en let je goed op of het recept wordt gevolgd. Bij jou geen pannen die overkoken of spaghettisaus tegen de muur. Jouw temperatuur stijgt niet als het druk is in de keuken. Je maakt netjes de borden op en klaar om uit te serveren, helpt met bevoorraading en houdt de werkomgeving graag schoon voor jezelf en het team. Aandacht met impact is ons motto, en jij werkt zo ook.

Aandacht met impact, ook voor jou:

• Je krijgt een speciaal inwerkprogramma van ons. Zo leer je niet alleen je collega's, maar ook de organisatie razendsnel kennen.
• Gratis overnachting, inclusief ontbijt bij een Postillion Hotel naar keuze!
• Je krijgt van ons een opleidingsbudget.
• Je mag van ons voordelig sporten. Bij Postillion combineren we hard werken met ontspanning.
• Je krijgt toegang tot de Postillion Medewerker app. In die app vind je alle informatie die je nodig hebt. Van het rooster tot je loonstrook. En je kan er challenges aangaan met je collega's. Op de sportschool bijvoorbeeld, waar je bij ons dus flinke korting op krijgt.

Dit is wie jij bent:

• Je hebt ervaring als kok en/of wil graag je verder ontwikkelen in een professionele keuken
• Een teamplayer. Je werkt graag samen en begrijpt hoe belangrijk het is dat je op elkaar kunt rekenen in de keuken.
• Je hebt oog voor detail: je ziet precies waar en hoe jij jezelf nuttig kunt maken.
• Je bent flexibel en vindt vroeg opstaan geen probleem. Ook werken in weekenden en tijdens feestdagen vind je prima.
• Je bent handig in de keuken en beheerst de basis voorbereidende keukentechnieken.
• Je bent bekend met de HACCP regels.

Meer informatie over de functiebeschrijving, zie hierboven.

Salarisomschrijving

In overeenstemming

Dienstverband:

Vaardigheden

• Je beheerst Nederlands

Opleiding

Middelbare school