Kok – Zelfstandig, Kwaliteitsgericht & Presentatiebewust

Spinning Group; Eindhoven; Hybrid; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

20% korting op alle Spinning GroupLoc

Job summary

Roast at Mooie Boules Eindhoven zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor het vak, oog voor detail en liefde voor goed eten. Je staat stevig in je schoenen, leidt de keuken en bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van diverse gerechten.

Je werkt georganiseerd, hebt minimaal 1 jaar ervaring, kunt goed onder druk presteren en bent flexibel in het weekend. Aan tafel zorg je voor kwaliteit en klantgerichtheid in een dynamische omgeving.

Qualifications

• Minimaal 1 jaar ervaring in soortgelijke functie.
• Beschikbaar in het weekend en doordeweeks voor 38 uur per week.
• Houdt zich aan HACCP-normen en hygiëne-eisen.

Responsibilities

• Leiden van de keuken en toezicht houden op mise en place.
• Bereiden en presenteren van gerechten volgens het menu.
• Plannen en organiseren van werkzaamheden in de keuken, ook tijdens drukke momenten.
• Toezicht op HACCP-normen en kwaliteitsbewaking van ingrediënten.

Skills

Kookervaring

Detailsgericht

Passie voor koken

Job description

Roast at Mooie Boules Eindhoven zoekt een zelfstandig werkend kok met passie voor het vak, oog voor detail en liefde voor goed eten. Je staat stevig in je schoenen, leidt de keuken en bent verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van diverse gerechten.

Je werkt georganiseerd, hebt minimaal 1 jaar ervaring, kunt goed onder druk presteren en bent flexibel in het weekend. Aan tafel zorg je voor kwaliteit en klantgerichtheid in een dynamische omgeving.