Kok – Creatief, Zelfstandig in Dynamische Keuken

Westerbergen; Netherlands; Remote; EUR 30,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Personeelsavondeten

10% korting op alles wat Westerbergenb

Goede werk-privébalans

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling

Job summary

Westerbergen zoekt een zelfstandig werkend kok die met passie kookt en kwaliteit levert in een gastvrije omgeving. Je werkt samen met de Chef-kok en team aan de mise-en-place, bereiding en service van lunch, diner en buffetten.

Je hebt ervaring met HACCP en allergenen, en toont flexibiliteit in werkdagen en uren. Daarnaast lever je een bijdrage aan de doorontwikkeling van gerechten en behoud je een nette, efficiënte keuken.

Qualifications

• Ervaring in een soortgelijke keuken.
• Kennis en ervaring met het naleven van allergenen en HACCP.
• Flexibele en proactieve houding, ook in weekenden.
• Ervaring in aansturen of begeleiden van oproepmedewerkers.

Responsibilities

• Samen met de Chef-kok en het team werken aan smaak, kwaliteit en beleving.
• Bereiden van gerechten en mise-en-place tot aan het uitserveren.
• Zorgen voor nette, georganiseerde werkplekken volgens HACCP-richtlijnen.
• Draaien van lunch, diner en buffetten.
• Bijdragen aan verbetering en innovatie van de kaart.

Job description

Westerbergen zoekt een zelfstandig werkend kok die met passie kookt en kwaliteit levert in een gastvrije omgeving. Je werkt samen met de Chef-kok en team aan de mise-en-place, bereiding en service van lunch, diner en buffetten.

Je hebt ervaring met HACCP en allergenen, en toont flexibiliteit in werkdagen en uren. Daarnaast lever je een bijdrage aan de doorontwikkeling van gerechten en behoud je een nette, efficiënte keuken.