Kok Zelfstandig | Indiase Keuken, Utrecht | Fulltime

Indiase Keuken; Utrecht; À distance; EUR 29 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Reiskostenvergoeding in overleg

Opleidingen en trainingen

Vast contract bij goed functioneren

Prettige werksfeer in klein team

Résumé du poste

Restaurant Indiase Keuken in Utrecht zoekt een enthousiaste kok die zelfstandig gerechten bereidt en presenteert. Je werkt met diverse warme gerechten, grill- en oventechnieken en denkt mee over menu-ontwikkeling.

Je stelt hoge eisen aan hygiëne en werkt volgens HACCP-richtlijnen. De functie is fulltime, met salaris tussen 2.600 en 3.000 euro bruto per maand, en biedt kansen voor opleidingen, groei en een vast contract bij goed functioneren.

Qualifications

• MBO 3 werk- en denkniveau.
• Kennis van kooktechnieken.
• Zelfstandig en verantwoordelijk kunnen werken.
• Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.
• Goede teamspeler.

Responsabilités

• Zelfstandig voorbereiden en verwerken van ingrediënten
• Bereiden en presenteren van diverse warme gerechten
• Toepassen van kook-, grill- en oventechnieken
• Meedenken over menu-samenstelling, recepturen en vernieuwing
• Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen
• Werken volgens HACCP- en hygiënerichtlijnen
• Vaktechnisch ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten

Connaissances

Kooktechnieken

Zelfstandig werken

Teamspeler

Flexibel

Hygiëne

Formation

MBO 3 werk- en denkniveau

Description du poste

Restaurant Indiase Keuken in Utrecht zoekt een enthousiaste kok die zelfstandig gerechten bereidt en presenteert. Je werkt met diverse warme gerechten, grill- en oventechnieken en denkt mee over menu-ontwikkeling.

Je stelt hoge eisen aan hygiëne en werkt volgens HACCP-richtlijnen. De functie is fulltime, met salaris tussen 2.600 en 3.000 euro bruto per maand, en biedt kansen voor opleidingen, groei en een vast contract bij goed functioneren.