Kok Zelfstandig – Indiase Keuken, Groei & Maaltijden

Uitzendbureau; Amstelveen; Remote; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pension volgens horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

The Indian Kitchen & Indian Streetfood & Co in Amstelveen zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe, met aandacht voor kwaliteit.

Je levert input voor de menukaart en werkmethoden, draagt verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding worden geboden, met maaltijden tijdens werktijd en groeikansen.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden (mise-en-place) en bijdragen aan de kwaliteit van gerechten.
• Toepassen van basis kooktechnieken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkrachten.

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamwork

Hygiëne

Education

MBO niveau 3

Job description

The Indian Kitchen & Indian Streetfood & Co in Amstelveen zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I. Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten voor en past basis kooktechnieken toe, met aandacht voor kwaliteit.

Je levert input voor de menukaart en werkmethoden, draagt verantwoordelijkheid voor voorraad en bestellingen en stuurt hulpkrachten aan. Een marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding worden geboden, met maaltijden tijdens werktijd en groeikansen.