Zelfstandig Kok I – Indiase keuken, Amstelveen

Chefconnect; Amstelveen; Remote; EUR 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.?

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding & personeelskorti

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om

Job summary

The Indian Kitchen Amstelveen zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en actief bij te dragen aan de kwaliteit van onze authentieke Indiase gerechten. Werkzaamheden variëren van mise-en-place tot voorraadbeheer en aansturing van hulpkrachten; je denkt mee over menu’s en werkmethoden.

Wij bieden een marktconform salaris (€2.650–€3.250 brutop/maand), pensioen, reiskostenvergoeding, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden, in een modern restaurant met

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken over menu’s en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken basis

Stressbestendig

Zelfstandig

Teamplayer

Education

MBO niveau 3

Job description

The Indian Kitchen Amstelveen zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I om zelfstandig keukenwerkzaamheden uit te voeren en actief bij te dragen aan de kwaliteit van onze authentieke Indiase gerechten. Werkzaamheden variëren van mise-en-place tot voorraadbeheer en aansturing van hulpkrachten; je denkt mee over menu’s en werkmethoden.

Wij bieden een marktconform salaris (€2.650–€3.250 brutop/maand), pensioen, reiskostenvergoeding, maaltijden en ontwikkelingsmogelijkheden, in een modern restaurant met