Kok: Zelfstandig & Creatief in Grand Café

Grand Café It Reade Hynder; Netherlands; Remote; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Ruimte voor eigen inbreng

Gezellig team

150 jaar historie

Job summary

Grand Café It Reade Hynder in Wommels zoekt een zelfstandig werkend kok om samen met ons team mooie lunch- en dinergerechten te verzorgen voor een vriendelijke gastenkring. Je werkt zelfstandig én in team, bereidt mise-en-place voor en denkt mee over seizoenscreaties.

Je werkt volgens HACCP-richtlijnen, bent flexibel inzetbaar en draagt bij aan de kwaliteit en presentatie. Wij bieden een afwisselende baan in een karakteristiek grand café met ruim 150 jaar historie en ruimte voor eigen inbreng.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is vereist.
• Kennis van HACCP-werkmethoden is een pré.
• Flexibiliteit om avonden en weekenden te werken.
• Passie voor kwaliteit en koken is gewenst.

Responsibilities

• Bereiden en presenteren van lunch- en dinergerechten.
• Zelfstandig en in team werken in de keuken.
• Mise-en-place voorbereiden en bijhouden.
• Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensspecials.
• Werken volgens HACCP-richtlijnen.
• Ondersteunen bij buffetten, BBQ’s en evenementen.

Skills

Ervaring in keuken

Teamwerk

Kookpassie

Flexibiliteit

Job description

Grand Café It Reade Hynder in Wommels zoekt een zelfstandig werkend kok om samen met ons team mooie lunch- en dinergerechten te verzorgen voor een vriendelijke gastenkring. Je werkt zelfstandig én in team, bereidt mise-en-place voor en denkt mee over seizoenscreaties.

Je werkt volgens HACCP-richtlijnen, bent flexibel inzetbaar en draagt bij aan de kwaliteit en presentatie. Wij bieden een afwisselende baan in een karakteristiek grand café met ruim 150 jaar historie en ruimte voor eigen inbreng.