Kok Open Keuken - Creatief, Gastvrij & Groeikansen

StudentJob; Papendrecht; Remote; EUR 23,436 - 35,712; Part time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Trainingen en ontwikkeling

Medewerkersvoordelen

Overnachting-/dinerenlebnis

Job summary

Leonardo Hotel Papendrecht zoekt een zelfstandig werkend kok die gasten meeneemt in de open keuken en zijn geheimen deelt. Je werkt met verse en lokale ingrediënten en bespreekt bereidingsmethoden met gasten. De functie is zowel parttime als fulltime, met proactieve samenwerking in een hecht team.

Wij vragen een koksdiploma of minimaal 1 jaar ervaring, HACCP-kennis en een hands-on, gastvrije instelling. Weekend- en feestdagenbeschikbaarheid en wonen nabij Papendrecht zijn vereist.

Qualifications

• Je hebt een koksdiploma of hebt minimaal 1 jaar in een soortgelijke functie gewerkt.
• Je bent energiek, vrolijk en gastvrij; voor jou betekent gastvrijheid net dat beetje extra doen.
• Je hebt kennis van HACCP.
• Je houdt van eten en praat graag over spannende voedsel- en drankcombinaties.
• Je hebt een hands-on mentaliteit en bent een geboren teamspeler.
• Daarnaast ben je flexibel en beschikbaar in het weekend en op feestdagen, en woon je in (in de buurt van) Papendrecht.
• Je bent flexibel wat betreft werktijden en taken.
• Je hebt kennis van producten/ingrediënten, berekeningen en menukaart.

Responsibilities

• Open keuken: gasten enthousiast informeren en laten proeven van gerechten.
• Proactief meedenken over nieuwe combinaties en menu-verbeteringen.
• Zorgdragen voor verse en lokale ingrediënten en kwaliteitsnormen.
• Samenwerken met het team om de gasten een uitstekende ervaring te geven.

Skills

Gastvrijheid

Kookervaring

HACCP kennis

Teamspeler

Flexibel

Education

Middelbare school

Job description

Leonardo Hotel Papendrecht zoekt een zelfstandig werkend kok die gasten meeneemt in de open keuken en zijn geheimen deelt. Je werkt met verse en lokale ingrediënten en bespreekt bereidingsmethoden met gasten. De functie is zowel parttime als fulltime, met proactieve samenwerking in een hecht team.

Wij vragen een koksdiploma of minimaal 1 jaar ervaring, HACCP-kennis en een hands-on, gastvrije instelling. Weekend- en feestdagenbeschikbaarheid en wonen nabij Papendrecht zijn vereist.