Kok Monks Amsterdam

Vermaat; Amsterdam; On-site; EUR 25,000 - 33,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een gedreven kok voor Mediamonks in Amsterdam. Je werkt in een dynamische keuken waar dagelijks lunch wordt geserveerd aan ca. 100 gasten, met focus op vegan en duurzame keuzes.

Je draagt bij aan de kwaliteit van de service en ondersteunt het keukenteam. Je hebt ervaring in de keuken, volgt instructies nauwkeurig op en kent HACCP-regels. Flexibiliteit bij drukte, creativiteit in voorstellen en bereidheid tot groei maken je geschikt voor deze rol.

Qualifications

• Je hebt al wat ervaring, maar wilt verder groeien in je vak.
• Je volgt instructies van collega’s nauwkeurig op.
• Regelgeving rondom HACCP, arbo en veiligheid kent geen geheimen voor jou.
• Je ziet piekmomenten aankomen en kunt daar flexibel mee omgaan.
• Creativiteit om gasten telkens te verrassen.
• VOG kan bij verzoek worden aangeleverd.

Responsibilities

• Je biedt dagelijks ondersteuning aan het keukenteam.
• Je werkt volgens de kaders van foodconcepten en laat creatieve recepten zien.
• Je zorgt ervoor dat de gasten centraal staan en de kwaliteit bewaakt wordt.
• Je bent leergierig en wordt dagelijks beter.

Skills

Kookervaring

HACCP kennis

Creativiteit

Job description

Jouw werkplek

Mediamonks is een wereldwijd digitaal, content, data, marketing bedrijf dat vooral grote advertenties en campagnes doet. Wij hebben op het kantoor in Amsterdam een klein gezellig restaurant waar dagelijks 100 internationale gasten kunnen genieten van een lunch, waarbij de nadruk ligt op vega(n) en duurzaamheid. Daarnaast verzorgen wij de banqueting voor diverse meetings. De locatie ligt bij de Houthavens.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdagen werkt tussen 7:30 uur en 15:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als kok bij Mediamonks, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega’s goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw werkplek

Mediamonks is een wereldwijd digitaal, content, data, marketing bedrijf dat vooral grote advertenties en campagnes doet. Wij hebben op het kantoor in Amsterdam een klein gezellig restaurant waar dagelijks 100 internationale gasten kunnen genieten van een lunch, waarbij de nadruk ligt op vega(n) en duurzaamheid. Daarnaast verzorgen wij de banqueting voor diverse meetings. De locatie ligt bij de Houthavens.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdagen werkt tussen 7:30 uur en 15:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Jouw functie

Als kok bij Mediamonks, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega’s goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.