Kok KPMG

Vermaat Groep; Amstelveen; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

Vermaat Groep zoekt een kok voor het bedrijfsrestaurant van KPMG Amstelveen. Je werkt binnen foodconcepten, volgt kaders maar hebt ook vrijheid om recepten te laten zien. Je ondersteunt dagelijks het keukenteam zodat gasten centraal staan en de kwaliteit van de maaltijden gewaarborgd blijft.

De functie vraagt ervaring in de keuken, nieuwsgierigheid, kennis van HACCP en veiligheid, en je kunt piekmomenten aan. Creativiteit om gasten telkens te verrassen.

Qualifications

• Je hebt ervaring in een keuken en wilt jezelf verder ontwikkelen.
• Je volgt instructies van collega’s nauwkeurig op.
• Je hebt kennis van HACCP, arbo en veiligheid.
• Je bent gewend aan piekmomenten en blijft kalm.
• Je creativiteit verrast geregeld de gasten.
• Bij verzoek kun je een VOG aanleveren.

Responsibilities

• Ondersteunen van het keukenteam zodat gasten centraal staan.
• Meedenken over recepten en presentaties binnen de concepten.
• Zorg dragen voor hygiëne en orde in de keuken.

Skills

HACCP kennis

Kookervaring

Veiligheid

Creativiteit

VOG aanvragen

Job description

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van KPMG Amstelveen, een groot internationaal accountantskantoor, gevestigd op een groot bedrijventerrein aan de A9. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met halte Langerhuize op vier minuten loopafstand. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid. Vermaat verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers en gasten van KPMG. De sfeer is internationaal en formeel, met consultants en projectteams die de hele dag door in- en uitlopen.

Het horecaconcept bestaat uit meerdere outlets, waaronder twee restaurants, een full-service espressobar en een Piaggio espresso kar. Hiernaast verzorgt Vermaat de banqueting voor de vele vergaderzalen, wat zorgt voor een bruisende en afwisselende werkomgeving. Het team bestaat uit een gezellige mix van vaste medewerkers en uitzendkrachten die samen zorgen voor een top dag voor alle gasten en collega’s.

Jouw functie

Als kok bij KPMG, Amstelveen laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega’s goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Jouw werkplek

Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van KPMG Amstelveen, een groot internationaal accountantskantoor, gevestigd op een groot bedrijventerrein aan de A9. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met halte Langerhuize op vier minuten loopafstand. Daarnaast is er gratis parkeergelegenheid. Vermaat verzorgt hier de bedrijfshoreca voor de medewerkers en gasten van KPMG. De sfeer is internationaal en formeel, met consultants en projectteams die de hele dag door in- en uitlopen.

Het horecaconcept bestaat uit meerdere outlets, waaronder twee restaurants, een full-service espressobar en een Piaggio espresso kar. Hiernaast verzorgt Vermaat de banqueting voor de vele vergaderzalen, wat zorgt voor een bruisende en afwisselende werkomgeving. Het team bestaat uit een gezellige mix van vaste medewerkers en uitzendkrachten die samen zorgen voor een top dag voor alle gasten en collega’s.

Jouw functie

Als kok bij KPMG, Amstelveen laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag bied jij ondersteuning aan het keukenteam om zo de gasten goed centraal te kunnen stellen. Je bent leergierig en wordt elke dag een beetje beter.

Wat wij vragen

• De keuken is jouw domein. Je hebt al wat ervaring, maar wilt alleen maar beter worden in je vak;
• Je bent nieuwsgierig en weet instructies van jouw collega’s goed op te volgen;
• Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou;
• Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij dat je weet dat we soms werken met piekmomenten;
• Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.