Kok I | Zelfstandig & Kwaliteitsgericht in Chinese Keuken

Chefconnect; Zoetermeer; À distance; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pensioenregeling horeca cao

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Résumé du poste

Golden Garden in Zoetermeer zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor in de keuken van het restaurant. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu’s en werkmethoden.

Je werkt zelfstandig, bent verantwoordelijk en stressbestendig, en leert graag door in een team met aandacht voor kwaliteit en hygiëne. Marktconform salaris en diverse personeelsvoorzieningen behoren tot het pakket.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Bereidheid om in een restaurantteam te werken.

Responsabilités

• Zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en dragen bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
• Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken over menu’s en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Connaissances

Kooktechnieken (basis)

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamspeler

Hygiëne

Formation

MBO niveau 3

Description du poste

Golden Garden in Zoetermeer zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I voor in de keuken van het restaurant. Je bereidt ingrediënten voor, past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu’s en werkmethoden.

Je werkt zelfstandig, bent verantwoordelijk en stressbestendig, en leert graag door in een team met aandacht voor kwaliteit en hygiëne. Marktconform salaris en diverse personeelsvoorzieningen behoren tot het pakket.