Kok I – Zelfstandig, Groei & Maaltijden (Best)

Kokswereld; Best; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaris marktconform

Pensioen horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Korting personeel

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden

Job summary

An Fong Best BV in Best zoekt een zelfstandig werkend kok I om het keukenteam te versterken. Je voert keukenwerkzaamheden zelfstandig uit en levert actief bijdragen aan de kwaliteit van onze gerechten.

Het team heeft passie voor de klassieke Chinees-Indonesische keuken. Het betreft een fulltime positie op locatie in Best met marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau vereist.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van basis kooktechnieken en receptuur.
• Meedenken over samenstelling en aanpassing van menu’s en werkwijzen.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken

Stressbestendigheid

Teamplayer

Education

MBO niveau 3

Job description

An Fong Best BV in Best zoekt een zelfstandig werkend kok I om het keukenteam te versterken. Je voert keukenwerkzaamheden zelfstandig uit en levert actief bijdragen aan de kwaliteit van onze gerechten.

Het team heeft passie voor de klassieke Chinees-Indonesische keuken. Het betreft een fulltime positie op locatie in Best met marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.