Kok defensie parttime

Tempo-Team; Veghel; On-site; EUR 24,851 - 30,004; Part time

Benefits offered by this job

Defensie CAO €18,04 - €21,78

Wekelijkse uitbetaling

Reiskostenvergoeding

HACCP certificaat geregeld

Job summary

Een horecamedewerker wordt gezocht als parttime kok voor diverse kazernes in Noord-Brabant. Je bent verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor militairen en leerlingen, waarbij de focus ligt op gezonde voeding. Flexibiliteit en ervaring in de keuken zijn essentieel, net als het beheersen van de Nederlandse taal. Je werkt in een team en hebt de kans om je creativiteit te tonen bij het bereiden van verschillende gerechten. Solliciteer snel en je hoort binnen 24 uur van ons.

Qualifications

• Werkervaring als kok is vereist.
• Je beheerst de Nederlandse taal.
• Eigen vervoer is belangrijk voor de meeste locaties.

Responsibilities

• Samen met de chef-kok verantwoordelijk voor maaltijden.
• Mise en place en hygiëne in de keuken controleren.
• Creatieve gerechten bereiden voor een groot aantal gasten.

Skills

Koken volgens recepten

Flexibiliteit

Kennis van HACCP

Job description

Wat bieden wij jou

• Defensie CAO €18,04 - €21,78
• Wekelijkse uitbetaling
• Reiskostenvergoeding op basis van CAO
• HACCP certificaat regelen wij voor je
• Parttime werken o.b.v. jouw beschikbaarheid
• Opties om op verschillende kazernes te werken

Wie ben jij

Als kok kun je volgens recepten werken. Omdat je mogelijk op verschillende kazernes werkt is het van belang dat je flexibel bent. Je weet hoe het is om grote hoeveelheden te koken tijdens piekuren.

• Werkervaring als kok
• Je beheerst de Nederlandse taal
• Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk
• Je kunt een VOG aanvragen

Wat ga je doen

Samen met de chef-kok ben je verantwoordelijk voor het koken van maaltijden voor o.a. militairen. Ze werken hier met weekmenu's. En zijn ook bezig met gezonde voeding. Je maakt o.a. broodjes, salades, snacks, soepen en warme maaltijden.

• Je bent verantwoordelijk voor de mise en place
• Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, lunch of avondeten. Dit kunnen koude en warme gerechten
• Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten

Waar ga je werken

Wij werken samen met verschillende kazernes. Hier komen o.a. militairen en leerlingen ontbijten en lunchen. Er worden soms 100 - 500 mensen per dag voorzien van maaltijden. Dit doe je niet alleen, je werkt uiteraard samen met een leuk en hardwerkend team.

• De locaties zijn grote terreinen met vaak ook meerdere gebouwen en restaurants
• Elke locatie is anders en dat houd je werk uitdagend
• De werktijden zijn overdag, maar verschillen per locatie. Soms kan dit al om 5.30 uur starten zijn en soms start je pas om 10.00 uur
• Locaties zijn o.a. : Gilze Rijen, Volkel, Oirschot

Sollicitatie

Wil jij als parttime kok aan de slag bij de Defensie? Solliciteer dan snel! Binnen 24 uur nemen wij contact met je op. Of stuur mij Jessica een WhatsApp berichtje via het nummer 06-22484210. We zijn bereikbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 08.30-17.30 uur.