Kok

Careander; Harderwijk; Remote; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

MKSA pakket

Elektrische fiets

Bedrijfsfitness

Job summary

Careander zoekt een enthousiaste kok om dagelijks verse maaltijden te bereiden voor bewoners en medewerkers op twee locaties in Harderwijk. Je werkt volgens HACCP en draagt bij aan een gezellige, huiselijke sfeer rondom het eten.

Je bent verantwoordelijk voor menuplanning, inkoop en het houden van een hoge kwaliteit en smaakbeleving, met oog voor verschillende dieetwensen en noden van de bewoners. De functie biedt een aantrekkelijke MKSA arbeidsvoorwaardenkeuze en werkt op twee locaties met

Qualifications

• Relevante koksopleiding en/of ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Passie voor koken en bereidheid om voor diverse bewoners te koken.
• Affiniteit met mensen met een verstandelijke beperking.

Responsibilities

• Bereiden van verse en smakelijke maaltijden voor bewoners en medewerkers.
• Koken op twee locaties en beheren van korte reisschema's.
• Samenstellen van weekmenu’s en tijdig bestellen van ingrediënten.
• Rekening houden met voedingsbehoeften en HACCP-normen naleven.
• Keuken netjes, hygiënisch en gastvrij omgeving creëren.

Skills

Koksopleiding / ervaring

Kookvaardigheden

Hygiëne (HACCP)

Plannen en organiseren

Gastvrijheid

Education

Koksopleiding

Job description

Ben jij een kok met passie voor koken én voor mensen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Je kookt dagelijks verse en smakelijke maaltijden voor bewoners en medewerkers op twee locaties. Met jouw creativiteit, gastvrijheid en aandacht voor smaak maak je van de maaltijd een waardevol moment van de dag.

• Guido Gezellelaan 255, 3842 XK Harderwijk, Nederland

Dit is wat we doen en waar we voor staan

Careander ondersteunt mensen in iedere levensfase, vanuit ruim 30 locaties in de regio Noordwest-Veluwe. Dat doen we dichtbij en persoonlijk, met oprechte aandacht voor wie iemand is en wat hij of zij nodig heeft. We bieden woonplekken, dagbesteding, ambulante begeleiding en ondersteuning aan gezinnen. Geen dag is hetzelfde, maar een ding blijft altijd: onze betrokkenheid bij cliënten en bij elkaar. Vanuit onze christelijke identiteit geloven we in aandacht, gelijkwaardigheid en de kracht van ieder mens.

In wooncentrum ’t Schild in Harderwijk wonen ouder wordende mensen met een verstandelijke beperking. We begeleiden de bewoners hier dag en nacht.

Hier ga jij het verschil maken

Als kok ben je een belangrijk onderdeel van het dagelijks leven op onze locaties. Voeding is voor onze bewoners meer dan alleen een maaltijd: het draagt bij aan gezondheid, welzijn en een fijne sfeer. Jij zorgt iedere dag voor smakelijke, gezonde en passende maaltijden en draagt bij aan de beleving rondom het eten.

• Je bereidt iedere dag verse en smakelijke maaltijden voor bewoners en medewerkers.
• Je kookt op twee locaties op korte reisafstand van elkaar.
• Op maandag, dinsdag, woensdag en vrijdag werk je op beide locaties. Je kookt op de ene locatie, reist tussendoor en kookt vervolgens op de andere locatie.
• Op donderdag werk je op één locatie.
• Je stelt zelfstandig weekmenu’s samen, passend bij de doelgroep en de wensen van de locaties.
• Je plaatst bestellingen en zorgt ervoor dat de benodigde ingrediënten op tijd aanwezig zijn.
• Je houdt rekening met verschillende voedingsbehoeften en wensen van bewoners.
• Je volgt de geldende HACCP-richtlijnen en zorgt voor een hygiënische en veilige werkomgeving.
• Je houdt de keuken netjes, schoon en georganiseerd.
• Je bent zichtbaar op de locaties en hebt contact met bewoners en medewerkers.
• Je betrekt bewoners waar mogelijk bij het koken en de beleving rondom de maaltijd.
• Je draagt bij aan een gezellige, huiselijke sfeer waarin samen eten centraal staat.
• Je hebt oog voor de smaakbeleving van bewoners en vindt het belangrijk dat zij genieten van hun maaltijd.

Zo pas jij perfect in deze rol

Jij hebt plezier in koken en vindt het minstens zo leuk om te zien dat anderen genieten van wat jij hebt klaargemaakt. Je bent zelfstandig, creatief en gastvrij en voelt je thuis op een locatie waar mensen met verschillende zorg- en ondersteuningsvragen wonen.

• Je hebt een relevante koksopleiding en/of ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Je hebt passie voor koken en vindt het leuk om voor een diverse doelgroep te koken.
• Je hebt affiniteit met mensen met een verstandelijke beperking en/of ontwikkelingsachterstand.
• Je bent zelfstandig, creatief en flexibel.
• Je werkt hygiënisch en nauwkeurig en hebt kennis van HACCP.
• Je kunt goed plannen en organiseren, bijvoorbeeld bij het maken van menu’s en het plaatsen van bestellingen.
• Je vindt het leuk om zichtbaar en benaderbaar op de locatie aanwezig te zijn.
• Je bent gastvrij en hebt oog voor de wensen en behoeften van bewoners.
• Je bent in het bezit van een rijbewijs en kunt tussen de twee locaties reizen.

Wat jij van ons mag verwachten is meer dan alleen een baan

Bij Careander zorgen we niet alleen goed voor onze cliënten, maar ook voor jou als collega. We willen dat jij je gewaardeerd voelt, kunt groeien en met plezier je werk doet. Daarom bieden we je een pakket aan arbeidsvoorwaarden waar je echt iets aan hebt:

loyalty Meerkeuzesysteem Arbeidsvoorwaarden (MKSA)

Stel zelf jouw ideale extra’s samen: kies bijvoorbeeld voor een elektrische fiets, laptop of tablet, bedrijfsfitness (>2.500 locaties), coaching, reiskostenvergoeding, vakbondscontributie of extra verlofuren.

Een VOG en referenties zijn onderdeel van de procedure | Wij werven graag zelf - acquisitie is dus niet nodig!