Kok

Careander; Harderwijk; On-site; EUR 24,000 - 34,000; Full time

Job summary

Careander zoekt een enthousiaste kok die dagelijks maaltijden bereidt voor bewoners op een woonlocatie. Je werkt met aandacht voor kwaliteit en de bewoners, en je staat er nooit alleen voor.

Je werkt gestructureerd, denkt mee over de menucyclus en betrekt bewoners bij het koken. Ervaring met dieetmaaltijden en HACCP is vereist. We bieden een arbeidsvoorwaardenpakket en ruimte voor professionele groei.

Qualifications

• Minimaal een afgeronde koksopleiding en ervaring in een keuken.
• Kennis van dieetmaaltijden en voedselveiligheid (HACCP).
• Zelfstandig werken en goed kunnen samenwerken.
• Zorgvuldig en gestructureerd in de uitvoering.
• Oog voor kwaliteit en hygiëne ten behoeve van bewoners.

Responsibilities

• Bereiden van warme dieetmaaltijden afgestemd op bewoners.
• Meedenken over en opstellen van de menucyclus.
• Begeleiding van bewoners in de keuken en stimuleren van zelfstandigheid.
• Portioneren en controleren van maaltijden volgens afspraken.
• Samenwerken met collega’s en waar nodig aansturen in de keuken.
• Bewaken van kwaliteit, voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen.

Skills

Kookervaring

Teamwork

Kwaliteitsbewustzijn

Hygiëne

Education

Koksopleiding afgerond

Tools

HACCP

Job description

In deze rol draait het niet alleen om smaak, maar ook om de beleving voor onze bewoners. Jij kookt dagelijks voor bewoners binnen Careander en staat er zeker nooit alleen voor!

Dit is wat we doen en waar we voor staan

Careander ondersteunt mensen in iedere levensfase, vanuit ruim 30 locaties in de regio Noordwest-Veluwe. Dat doen we dichtbij en persoonlijk, met oprechte aandacht voor wie iemand is en wat hij of zij nodig heeft. We bieden woonplekken, dagbesteding, ambulante begeleiding en ondersteuning aan gezinnen. Geen dag is hetzelfde, maar een ding blijft altijd: onze betrokkenheid bij cliënten en bij elkaar. Vanuit onze christelijke identiteit geloven we in aandacht, gelijkwaardigheid en de kracht van ieder mens.

Begeleid wonen in het gezellige centrum van Ede? Dat kan in wooncentrum Carré. Hier wonen 24 mensen met een licht tot matig verstandelijke beperking. De leeftijd varieert vanaf 18 jaar tot circa 70 jaar. Je hebt een eigen appartement en meedoen aan groepsactiviteiten is mogelijk.

Hier ga jij het verschil maken

Je staat in de keuken op een woonlocatie en bent verantwoordelijk voor alles rondom de maaltijden. Met aandacht voor kwaliteit en de mensen voor wie je kookt. Je werkt gestructureerd, maar hebt ook ruimte om mee te denken en te verbeteren.

• Bereiden van warme (dieet)maaltijden afgestemd op bewoners
• Meedenken over en opstellen van de menucyclus
• Bewoners betrekken in de keuken, hen begeleiden en stimuleren richting meer zelfstandigheid tijdens het koken
• Portioneren en controleren van maaltijden volgens afspraken
• Samenwerken met collega’s en waar nodig aansturen in de keuken
• Bewaken van kwaliteit, voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen

Zo pas jij perfect in deze rol

Je bent een kok die verder kijkt dan alleen het gerecht. Je voelt aan wat bewoners nodig hebben en snapt hoe belangrijk jouw rol is in hun dagelijks leven. Je werkt zelfstandig, maar bent ook onderdeel van het team en schakelt makkelijk met anderen.

• Afgeronde koksopleiding en ervaring in de keuken
• Kennis van dieetmaaltijden en voedselveiligheid (HACCP)
• Zelfstandig, maar ook sterk in samenwerken
• Zorgvuldig en gestructureerd in je werk
• Oog voor kwaliteit, hygiëne en het welzijn van bewoners

Wat jij van ons mag verwachten is meer dan alleen een baan

Bij Careander zorgen we niet alleen goed voor onze cliënten, maar ook voor jou als collega. We willen dat jij je gewaardeerd voelt, kunt groeien en met plezier je werk doet. Daarom bieden we je een pakket aan arbeidsvoorwaarden waar je echt iets aan hebt:

loyalty Meerkeuzesysteem Arbeidsvoorwaarden (MKSA)

Stel zelf jouw ideale extra’s samen: kies bijvoorbeeld voor een elektrische fiets, laptop of tablet, bedrijfsfitness (>2.500 locaties), coaching, reiskostenvergoeding, vakbondscontributie of extra verlofuren.

Een VOG en referenties zijn onderdeel van de procedure | Wij werven graag zelf - acquisitie is dus niet nodig!