Hulp Kok – Ambacht, Flexibele Uren, Groei

Boshuys Nieuw Vosseven; Netherlands; Remote; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Gezellige personeelsactiviteiten

Flexibele uren

Job summary

Nieuw Vosseven in het bosrijke Limburgse landschap bij Stramproy zoekt een (hulp) kok om het keukenteam te versterken. Je werkt met eerlijke producten, bereidt warme en koude gerechten en zorgt dat elk bord met aandacht en zorg de keuken verlaat.

Je werkt zelfstandig, maar zoekt samenwerking met collega’s, bewaakt hygiëne volgens HACCP en denkt mee over de invulling van ons menu. Ervaring is welkom, motivatie en betrokkenheid zijn het belangrijkste.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is aantoonbaar.
• Je werkt zelfstandig maar zoekt samenwerking met collega’s.
• Je kunt omgaan met piekmomenten en overzicht houden.
• Je hebt productkennis of bent bereid dit te leren.
• Hygiënisch en efficiënt werken is vereist.

Responsibilities

• Je vat de koe bij de hoorns en werkt zelfstandig aan warme en/of koude gerechten
• Je bewaakt de kwaliteit van alle uitgiftes en bereidingen
• Je denkt actief mee over de invulling van ons menu
• Je helpt bij de voorbereiding en afwerking van specials en arrangementen
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en houdt de keuken netjes en georganiseerd
• Je bent betrokken bij het opstarten of afsluiten van de keuken, afhankelijk van je dienst

Skills

Zelfstandig werken

Teamwork

Kwaliteitsbewustzijn

Hygiëne

Kooktechnieken basis

Tools

HACCP-richtlijnen

Job description

Nieuw Vosseven in het bosrijke Limburgse landschap bij Stramproy zoekt een (hulp) kok om het keukenteam te versterken. Je werkt met eerlijke producten, bereidt warme en koude gerechten en zorgt dat elk bord met aandacht en zorg de keuken verlaat.

Je werkt zelfstandig, maar zoekt samenwerking met collega’s, bewaakt hygiëne volgens HACCP en denkt mee over de invulling van ons menu. Ervaring is welkom, motivatie en betrokkenheid zijn het belangrijkste.