Horecamanager Bedrijfshoreca | Gastvrij & Commercieel

Vermaat; Alkmaar; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen (op basis van 38 uur)

Zorgverzekering korting

Lunchregeling voor dagelijks verse lun

Job summary

Vermaat zoekt een Nederlandstalige horecamanager voor een bedrijfshoreca locatie in Alkmaar. Je bent een verbinder, teambouwer en gastheer/-vrouw pur sang en bouwt relaties met de opdrachtgever, bewaakt kwaliteit en draait mee in de operatie.

Je leidt een gemotiveerd team, ontwikkelt het restaurant en streeft naar commerciële en financiële doelstellingen. Je bent budgetgericht, verzorgt personeelsmanagement en zorgt voor een gastvrije omgeving waar gasten graag terugkeren.

Qualifications

• Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in horeca.
• Aantoonbare vaardigheid in het enthousiasmeren van collega’s en het creëren van een prettige werksfeer.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en vermogen om locatie optimaal te laten functioneren.
• Iemand die data gedreven het overzicht houdt over omzet, loon- en derving.
• Commercieel en financieel ingesteld en doelstellingen weten te behalen.
• Beschikbaarheid om op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aan te leveren.

Responsibilities

• Til de gastbeleving met je team naar een hoger niveau.
• Verbeter het assortiment.
• Behaal commerciële en financiële doelstellingen.
• Verwerk administratieve werkzaamheden tijdig.

Skills

Leidinggeven

Gastvrijheid

Data gedreven

Commercieel inzicht

Communicatieve vaardigheden

Job description

Vermaat zoekt een Nederlandstalige horecamanager voor een bedrijfshoreca locatie in Alkmaar. Je bent een verbinder, teambouwer en gastheer/-vrouw pur sang en bouwt relaties met de opdrachtgever, bewaakt kwaliteit en draait mee in de operatie.

Je leidt een gemotiveerd team, ontwikkelt het restaurant en streeft naar commerciële en financiële doelstellingen. Je bent budgetgericht, verzorgt personeelsmanagement en zorgt voor een gastvrije omgeving waar gasten graag terugkeren.