Horeca Manager: Groei, Teamlead & Gastvrijheid

Personeel.com; Wintelre; On-site; EUR 31,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis golfcursus + lidmaatschap

Pensioen ZwitserLeven

8% vakantietoeslag

Reiskostenvergoeding

Bedrijfsuitjes

Fooienpot

Personeelskorting

Flexibele werktijden

Job summary

't Caves is een Golf & Recreatiepark in Wintelre waar horeca en recreatie samenkomen. Wij zoeken een energieke Horeca Manager die de full operationele verantwoordelijkheid neemt voor bar, restaurant, biljartzaal en terras.

Je wervt een kok, stelt de menukaart samen en beheert agenda en voorraden, werkt nauw samen met het MT en zorgt voor HACCP-compliance en Brabantse gastvrijheid. Weekendwerk is gewenst en aantrekkelijk salarispakket volgt.

Qualifications

• Ervaring vereist.
• Engels kunnen spreken.
• Werken in het weekend.
• Naleving veiligheids-en hygiënevoorschriften (HACCP)

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor dagelijkse horeca-operatie en doorontwikkeling locatie.
• Werven van een nieuwe kok en samenstellen van de menukaart.
• Beheer van agenda en voorraden, en samenwerking met MT.
• Zorg dragen voor HACCP en gastvrije Brabantse sfeer.

Skills

Ervaring vereist

Engels kunnen spreken

Werken in het weekend

HACCP

Job description

't Caves is een Golf & Recreatiepark in Wintelre waar horeca en recreatie samenkomen. Wij zoeken een energieke Horeca Manager die de full operationele verantwoordelijkheid neemt voor bar, restaurant, biljartzaal en terras.

Je wervt een kok, stelt de menukaart samen en beheert agenda en voorraden, werkt nauw samen met het MT en zorgt voor HACCP-compliance en Brabantse gastvrijheid. Weekendwerk is gewenst en aantrekkelijk salarispakket volgt.