Fulltime Restaurant Manager – Leiding, Gastbeleving

Boutique Hotel Rozenhof; Heilig Landstichting; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Leuke afwisselende functie

Een full time baan

1 vaste vrije weekenddag

Ruimte voor ideeën

Salaris conform CAO en ervaring

Job summary

Boutique Hotel Rozenhof zoekt een Restaurant Manager voor het restaurant, zalen en ontbijt. Je laat gasten genieten, stuurt het team aan en regelt roosters en voorraad in een fulltime positie van 38 uur. Je aanwezigheid tijdens het servies en oog voor detail zijn cruciaal voor een vlekkeloze gastbeleving.

De functie biedt ruimte voor ideeën, een vaste vrije weekenddag en salaris conform CAO horeca afhankelijk van ervaring.

Qualifications

• Ervaring als leidinggevende in een horecaomgeving is vereist.
• Inzetten op motivatie en betrokkenheid van het team.
• Zorgvuldig zijn met details en overzicht behouden.
• Rustig en professioneel blijven in drukke momenten.
• Representatief en communicatief vaardig, gastgericht.
• Goede beheersing van Nederlands; Engels en Duits zijn pré.

Responsibilities

• Zorgen dat gasten tevreden naar huis gaan en het restaurant vertegenwoordigen.
• Aansturen van het team als leidinggevende.
• Roosters opstellen en personeelsplanning sturen.
• Zichtbaar aanwezig zijn tijdens het serviceproces.
• Beheren van de drankvoorraad en controle op de geldstroom.
• Druk uitoefenen op continue verbetering van gastbeleving.

Skills

Leidinggevende

Motiveren

Oog voor detail

Rustig blijven

Representatief

Communicatief vaardig

Gastbeleving verbeteren

Nederlands spreken

Engels spreken

Duits spreken

Job description

Boutique Hotel Rozenhof zoekt een Restaurant Manager voor het restaurant, zalen en ontbijt. Je laat gasten genieten, stuurt het team aan en regelt roosters en voorraad in een fulltime positie van 38 uur. Je aanwezigheid tijdens het servies en oog voor detail zijn cruciaal voor een vlekkeloze gastbeleving.

De functie biedt ruimte voor ideeën, een vaste vrije weekenddag en salaris conform CAO horeca afhankelijk van ervaring.