Food & Drinks Supervisor - Restaurant JAQ (FT)

Hotelprofessionals - Hilton Rotterdam; Rotterdam; On-site; EUR 32,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

Staff rate kamers

Friends & Family korting

Korting F&B NL

Ontwikkelingsmogelijkheden

Reiskostenvergoeding

Gratis fitness

Korting leveranciers

Team member maaltijden

CZ zorgverzekering korting

Hilton netwerk deals

Job summary

Hilton Rotterdam bevindt zich in het centrum van Rotterdam en biedt uitgebreide Food & Drinks-activiteiten waaronder JAQ-bar, JAQ-restaurant en JAQ Atelier. Als Food & Drinks Supervisor stuurt u een team aan, bewaakt u gastenrelaties en zorgt u voor een hoog serviceniveau in een luxe hotelomgeving.

U rapporteert aan het hotelmanagement en werkt fulltime in een dynamische F&B-omgeving met doorgroeimogelijkheden via Learning & Development, inclusief aantrekkelijke personeelsvoordelen.

Qualifications

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Responsibilities

• Ervaring heeft als Food & Drinks Supervisor, bij voorkeur in een 5-sterren hotel
• Contact met gasten waardeert en relaties met hun opbouwt.
• Toegewijd is aan het leveren van een hoog niveau van gastenservice
• In geval van problemen met gasten, oplossingsgericht te werk gaat.
• Een overzicht kan houden over het restaurant en de team members, zodat alles efficient verloopt.
• De team members kan trainen, motiveren en begeleiden.
• De gastentevredenheid scores kan bijhouden en verbeteringen kan toepassen aan de hand van feedback.
• Volledige kennis heeft van alle menu’s, wijnkaarten en eventuele andere promoties en ervoor zorgt dat de teamleden hiervan bewust en getraind zijn

Job description

Hilton Rotterdam bevindt zich in het centrum van Rotterdam. In het hotel bevindt zich bar JAQ, restaurant JAQ en JAQ Atelier, die de mogelijkheid biedt om heerlijk te eten en drinken in een fijne sfeer.

Hilton Hotels & Resorts is een van de bekendste namen in de hotel industrie. Het innovatieve en vooruitstrevende karakter van het bedrijf zorgen voor een goede marktpositie. Met onze diensten en producten vervullen wij de behoeften van reizigers en creëren wij ervaringen waarin iedere gast zich verzorgd, gewaardeerd en gerespecteerd voelt.

Hilton is #1 of Best Workplaces Worldwide: Multinationals category!

• Tot 40 nachten met hoge kortingen kamers boeken (staff rate) in alle Hilton hotels wereldwijd, inclusief 50% korting op F&B in de restaurants beheerd door Hilton

• Tot 30 nachten per jaar hoge kortingen voor familie en vrienden (Friends & Family rate) in alle Hilton hotels wereldwijd

• 50% korting op F&B in de restaurants beheerd door Hilton Nederland

• Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden die worden ondersteund door onze Learning & Development afdeling

• Reiskostenvergoeding volgens het beleid van Hilton Rotterdam

• Gratis gebruik van de fitnessruimte in het hotel

• Korting op producten van onze suppliers

• Team Member Restaurant maaltijden

• Korting op zorgverzekeringen bij CZ

• Leuke kortings deals bij leveranciers van het Hilton netwerk

We zijn op zoek naar een Food & Drinks Supervisor die:

• Ervaring heeft als Food & Drinks Supervisor, bij voorkeur in een 5-sterren hotel

• Contact met gasten waardeert en relaties met hun opbouwt.

• Toegewijd is aan het leveren van een hoog niveau van gastenservice

• In geval van problemen met gasten, oplossingsgericht te werk gaat.

• Een overzicht kan houden over het restaurant en de team members, zodat alles efficient verloopt.

• De team members kan trainen, motiveren en begeleiden.

• De gastentevredenheid scores kan bijhouden en verbeteringen kan toepassen aan de hand van feedback.

• Volledige kennis heeft van alle menu’s, wijnkaarten en eventuele andere promoties en ervoor zorgt dat de teamleden hiervan bewust en getraind zijn

Uren: Fulltime

Dienstverband: fulltime

Type vacature: Intern

Vaardigheden

• Er is geen minimale opleiding vereist
• Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Contract: fulltime