Fine Dining Sales & Reservations Specialist – Amsterdam

Vermaat Groep; Amsterdam; On-site; EUR 20,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca

Kilometervergoeding

Pensioneregeling

Lunchvoorziening

Draag iemand aan en ontvang bonus

Job summary

RIJKS®, een fine dining restaurant in de Rijksmuseum in Amsterdam, zoekt een sales‑ en reserveringsmedewerker voor het office team. Je vertaalt aanvragen naar voorstellen en zorgt voor een uitstekende gastbeleving.

Je werkt 32–38 uur per week van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 18:00 en stemt roosters af met chefs en operationele teams.

Je onderhoudt contacten met gasten en bedrijven, bewaakt lopende aanvragen en denkt mee over verbeteringen in sales en gastbeleving.

Qualifications

• Gastenrelaties en relaties met bedrijven opbouwen en onderhouden.
• Commerciële kansen signaleren en offertes uitwerken.
• Goede schriftelijke en mondelinge communicatie in NL en EN.

Responsibilities

• Offertes uitwerken voor lunches, diners en events.
• Contact onderhouden met gasten en relaties en relaties verder uitbouwen.
• Signaleren van commerciële kansen en werving van nieuwe opdrachten.
• Overeenkomsten afstemmen met chefs en operationele teams voor vlekkeloze uitvoering.
• Overzicht houden over lopende aanvragen en administratie bijhouden.
• Mee denken over salesproces en gastbeleving.

Skills

Gastvrijheid

Commercieel inzicht

Communicatie

Twee talen

Education

Hotelschool / Eventmanagement

Job description

RIJKS®, een fine dining restaurant in de Rijksmuseum in Amsterdam, zoekt een sales‑ en reserveringsmedewerker voor het office team. Je vertaalt aanvragen naar voorstellen en zorgt voor een uitstekende gastbeleving.

Je werkt 32–38 uur per week van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 18:00 en stemt roosters af met chefs en operationele teams.

Je onderhoudt contacten met gasten en bedrijven, bewaakt lopende aanvragen en denkt mee over verbeteringen in sales en gastbeleving.