F&B Supervisor: Lead Team, Events, Guest Experience

Van der Valk Group; Netherlands; Remote; EUR 28,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelslunch

Bedrijfsfitness

Loyalty App

Job summary

Van der Valk hotel Nuland zoekt een Supervisor F&B die het team aanstuurt en zorgt voor een vlotte gastbeleving. Je beheert personeelsplanning, coacht medewerkers en bereidt events voor met draaiboeken en uitvoering. Je werkt mee op de banqueting afdeling wanneer nodig en fungeert als eerste aanspreekpunt voor gasten.

Daarnaast draag je bij aan naleving van regelgeving, verzorg je administratie en draag je bij aan continue verbetering van processen in een dynamische F&B-omgeving.

Qualifications

• Afgeronde MBO4-opleiding of hoger.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels, schriftelijk en mondeling.
• Kennis van Microsoft Office.
• Beschikbaarheid tussen 32 en 38 uur per week, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.

Responsibilities

• Sturen van de Medewerkers F&B operationeel aan.
• Personeelsplanning en coaching van medewerkers.
• Events voorbereiden met voedsel- en drankverstrekking en draaiboek maken.
• Diensten draaien als leidinggevende op de banqueting afdeling.
• Gastgericht aanspreekpunt zijn en de menukaart up-to-date houden.
• Administratie verzorgen en knelpunten signaleren aan de Restaurant Manager.

Skills

Nederlands

Engels

Education

MBO4-diploma

Tools

Microsoft Office

Job description

Van der Valk hotel Nuland zoekt een Supervisor F&B die het team aanstuurt en zorgt voor een vlotte gastbeleving. Je beheert personeelsplanning, coacht medewerkers en bereidt events voor met draaiboeken en uitvoering. Je werkt mee op de banqueting afdeling wanneer nodig en fungeert als eerste aanspreekpunt voor gasten.

Daarnaast draag je bij aan naleving van regelgeving, verzorg je administratie en draag je bij aan continue verbetering van processen in een dynamische F&B-omgeving.