F&B Operations Lead — Elevate Guest Experience

Minor Hotels Europe & Americas; Noordwijkerhout; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis trainingen

Eindejaarsbonus

Medewerkerskortingen

Teambuilding

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

NH Hotels & Resorts zoekt een Assistant F&B Manager (v/m/d) om de F&B-afdeling te ondersteunen en waar nodig te vervangen. Je coördineert de werkprocessen, coacht en ontwikkelt het team, bewaakt de hygiëne- en kwaliteitsnormen en streeft naar optimale bedrijfsresultaten.

Samen met de F&B Manager leid je uiteenlopende events en ben je het aanspreekpunt voor gasten en feedback. Je hart ligt in gastronomie en service; Engels is een pré en Nederlands is een plus.

Responsibilities

• Coördineren en plannen van werkzaamheden binnen de F&B-afdeling.
• Coach en motiveer het team om het hoogste kwaliteitsniveau te halen.
• Bewaken van kwaliteits- en hygienestandaarden en optimaliseren van bedrijfsrendement.
• Dankzij samenwerking met de F&B Manager bijdragen aan gastvrijheid en service van hoge standaard.
• Aanspreekpunt zijn bij complimenten en klachten en zorgen voor een geweldige gastbeleving.

Job description

NH Hotels & Resorts zoekt een Assistant F&B Manager (v/m/d) om de F&B-afdeling te ondersteunen en waar nodig te vervangen. Je coördineert de werkprocessen, coacht en ontwikkelt het team, bewaakt de hygiëne- en kwaliteitsnormen en streeft naar optimale bedrijfsresultaten.

Samen met de F&B Manager leid je uiteenlopende events en ben je het aanspreekpunt voor gasten en feedback. Je hart ligt in gastronomie en service; Engels is een pré en Nederlands is een plus.