F&B Medewerker - Parttime - NH Amsterdam Noord

Minor Hotels Europe & Americas; Amsterdam; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratis training via onze universiteit

Eindejaarsbonus tot 100% van het bruto

Verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR)

Medewerkerstarieven vanaf 36 euro inNH

30% korting in F&B outlets

Teambuilding en personeelsfeesten

Global groeimogelijkheden

Job summary

Minor Hotels Europe & Americas zoekt een F&B Medewerker voor NH Amsterdam Noord (parttime). Je werkt in het restaurant en voor banqueting, bent een gastvrije host en voelt je op je gemak met internationale gasten. Ervaring is handig, maar niet essentieel; Engels is gewenst, Nederlands een pré.

Je krijgt training, een eindejaarsbonus tot 100% en korting op personeelsprijzen, plus 30% korting in F&B-outlets en toegang tot wereldwijde groeimogelijkheden binnen de groep.

Qualifications

• Ervaring in horeca is handig maar niet vereist.
• Kennis van HACCP-labeling is welkom.
• Goede service en communicatie met gasten vinden wij belangrijk.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor restaurant en banqueting.
• Gastvrij en professioneel contact met nationale en internationale gasten.
• Uitvoering van ontbijtservice en zaalindeling op de vloer.
• Zorg voor correcte HACCP-labeling en hygiëne.
• Samen met collega’s kassas correct afrekenen en registreren.

Skills

Gastvrijheid

Communicatieve vaardigheden

Engels vaardig

Education

Relevante horeca-opleiding (optioneel)

Job description

Nederlands (Dutch) Samengevouwen. Druk op Enter om uit te vouwen Uitgevouwen. Druk op Enter om samen te vouwen

Carrièremogelijkheden: F&B Medewerker - Parttime - NH Amsterdam Noord (8107)

Sluit je aan bij ons team van NH Hotels & Resorts, een wereldleider in luxe en middenklasse hotels die bekend staan om hun uitzonderlijke service en faciliteiten. Met een sterke aanwezigheid in Europa en Amerika begint het merk nu zijn avontuur in China. Je krijgt de kans om onze gasten ervaringen te bieden die een goede prijs-kwaliteitverhouding, toplocatie en persoonlijke service combineren. Help ons elk hotelverblijf geweldig te maken door te voldoen aan de behoeften van gasten die op zoek zijn naar functionele hotels & resorts met een natuurlijke en frisse stijl en vriendelijke service. Word onderdeel van een merk dat functioneel, natuurlijk en nuchter, innovatief, betrouwbaar en vriendelijk is.

Als F&B Medewerker (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor het restaurant en de banqueting. Je vindt het leuk om een authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten.

Jouw voordelen bij NH Hotels

Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.

Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).

Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.

Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.

De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3.

Eenkorteblikopjouwrol

06:15 Je komt aan. Ga naar de kleedkamer en trek je werkkleding aan.

06:30 De ontbijtdienst begint. Je bereidt het buffet voor en achter de schermen zorg je ervoor dat alles klaarstaat voor een drukke ochtend. Zet de waterkannen klaar voor het waterbuffet in de lobby.

Als we veel gasten verwachten, werk je ook samen met een afwasser. Zorg ervoor dat je duidelijk communiceert, zodat iedereen weet wat er van hem of haar verwacht wordt.

07:00 De gasten komen aan voor het ontbijt. Je vraagt naar het kamernummer en informeert de gasten over de vers bereide gerechten. Als ze nog niet eerder bij ons zijn geweest, leid je ze even rond.

Indien nodig bereid je roomservice voor en breng je deze naar de kamer.

09:00 Je gaat een kopje koffie halen en haalt er ook een voor de ontbijtkok. Jullie zijn een team!

Zorg ervoor dat de etikettering volgens de HACCP-regels verloopt.

10:00 (za) 11:00 (zo) 12:00 Het ontbijt is afgelopen. Je hebt onze gasten 15 minuten van tevoren laten weten dat we gaan sluiten, zodat ze zich daarop kunnen voorbereiden. Gasten mogen nog 15 minuten na sluitingstijd blijven, maar we beginnen al met schoonmaken terwijl ze er nog zijn. Je zet alle producten in de koelkast klaar voor de volgende dag. Je zorgt ervoor dat het restaurant klaar is voor de volgende dienst.

Je telt samen met een collega de kassa af en zorgt ervoor dat de gegevens correct worden geregistreerd.

Nadat je rond 11.30 uur in de kantine hebt geluncht, doe je een rondje door de kantine, ruim je alles op en maak je de kantine klaar voor de volgende dag. Je maakt onder andere het koffiezetapparaat schoon. Om 14.30 uur is alles klaar en spreek je af met collega’s voor een kopje koffie na het werk.

Waaromjijperfectbijonspast

Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;

Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;

Jij hebt een passie voor eten en drinken. Ervaring en een relevante opleiding zijn handig, maar voor ons niet het belangrijkste;

Je spreekt en begrijp Engels, Nederlands is een pré;

Je hebt de gave om jouw passie en kennis met zowel de gasten als met je collega's te delen.

Minor Hotels Europe & Americas streeft naar een inclusieve werkomgeving waarin iedereen gelijk wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Daarom verwelkomen we graag mensen van alle horizonnen en persoonlijke mogelijkheden.