Eerste Medewerker Bediening

WTC Hotel; Rotterdam; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Betrouwbaarheid: salaris op tijd

Startsalaris €15,50 bruto per uur

Overnachtingen voor 2 personen incl.op

30% korting op eten

Trainingen en workshops

Netto bonus van €250 bij aantrekken

Hotelovernachting inclusief diner na/0

Job summary

Hotel New York zoekt een enthousiaste Eerste Medewerker Bediening die samen met collega’s zorgt voor een vlotte service op de dag- en avonddiensten in het Café-Restaurant. Je staat gasten te woord, stuurt collega’s aan en werkt nieuwe medewerkers in.

Je hebt horeca-ervaring, beheerst Nederlands en Engels, en kunt goed plannen en communiceren. Je signaleert knelpunten, denkt mee in verbeteringen en draagt bij aan een positieve werksfeer.

Qualifications

• Besluitvaardigheid is een belangrijke eigenschap met geen tijd voor twijfel.
• Coachende feedback terugkoppelen naar personeel.
• Goede samenwerking en het feilloos aanvoelen van gasten.
• Ervaring in horeca en zelfstandigheid is vereist.
• Minimaal 4 diensten beschikbaar: wisselende dagen en tijden.
• Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels.
• Eigen vervoer in verband met sluitdiensten.

Responsibilities

• Samen met collega’s zorgen voor een vlotte service op de dag- en avonddiensten in het Café-Restaurant.
• Collega’s aansturen en nieuwe medewerkers inwerken.
• Reserveringen indelen en gasten vriendelijk bedienen.
• Directe ondersteuning bieden aan de Floormanagers op de werkvloer.
• Signaleren van opvallende zaken en meedenken in procesverbeteringen.

Skills

Besluitvaardigheid

Coachende communicatie

Samenwerking

Ervaring en zelfstandigheid

Nederlands en Engels

Job description

Mijn naam is Kevin, F&B Manager bij Hotel New York en ik ben op zoek naar nieuwe collega’s die de rol van Eerste Medewerker Bediening willen uitvoeren. Wat doe je dan in die functie? Als Eerste Medewerker Bediening ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor het in goede banen leiden op de dag / avond in het Café-Restaurant. Je weet hoe je de gasten te woord moet staan, kan collega’s aansturen en bent mede verantwoordelijk voor het inwerken van nieuwe collega’s. Daarnaast weet jij hoe de reserveringen kan indelen, werk je in de bediening en ben je een directe steun voor onze Floormanagers. Jij staat op de werkvloer dicht bij je collega’s, hierdoor weet je als geen ander wat er speelt. Je signaleert opvallende zaken en denkt mee in verbetering van werkprocessen.

Jij
Je hebt zelf ervaring in een soortgelijk restaurant en weet als de beste hoe je het gasten naar hun zin kan maken. Het hoofddoel van jou moet zijn om elke gast een onvergetelijke dag of avond te geven. Als Eerste Medewerker Bediening van Hotel New York heb je op een dusdanige manier overzicht op de situatie, dat je direct kunt signaleren en communiceren. Samen met je collega’s en leidinggevenden denk je mee in oplossingen en je kan de daaruit volgende taken ook delegeren.
Je haalt energie uit blije gasten en vindt het daarnaast belangrijk om het team op de juiste manier aan te sturen. Hotel New York biedt genoeg trainingen aan om het beste uit jezelf te halen.

Wat biedt Hotel New York jou?

• Betrouwbaarheid: het salaris wordt altijd op tijd gestort!
• Salaris: het startsalaris vanaf 20 jaar is € 15,50 bruto per uur exclusief fooi, vakantiegeld & -uren.
• 40/30 member:
• Overnachten met 2 personen voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Trainingen en workshopszodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen!
• Een hotelovernachting bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Wat maakt jou de geschikte Eerste Medewerker Bediening?

• Besluitvaardigheid is een belangrijke eigenschap, er is geen tijd voor twijfel.
• Je vindt het leuk om bevindingen op een leerzame en coachende manier terug te koppelen naar het personeel.
• Een goede samenwerking is van levensbelang en tevens moet je in staat zijn om de gasten feilloos aan te voelen en hierop in te spelen.
• Ik help je graag maar ervaring en zelfstandigheid is belangrijk en een vereiste.
• Als je minimaal 4 diensten kan werken, het is en blijft horeca dus de diensten zijn wisselend... ochtend, middag, avond, doordeweeks, weekend en op feestdagen.
• Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een vereiste.
• Je hebt eigen vervoer, dit in verband met de sluitdiensten.