Dairy Protein R&D Specialist - Hybrid Work

jouwtechniekbaan.nl; Wageningen; Hybride; EUR 44 000 - 59 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hybride werken

Pensioenregeling

Verlofregeling

Ruimte voor groei

Résumé du poste

jouwtechniekbaan.nl zoekt een Medior Development Specialist binnen een Proteins-team dat zich richt op zuiveleiwitingrediënten voor Early Life, Medical en Performance Nutrition. Je ontwerpt en draait experimenten in lab- en pilotopstellingen en vertaalt resultaten naar productrecepturen en specificaties.

Je begeleidt scale-ups naar productie, bewaakt kwaliteit, veiligheid en processtabiliteit en rapporteert nauwgezet.

Qualifications

• Hbo-diploma of WO-diploma met relevante ervaring in voeding/zuiveltechnologie.
• Bewezen ervaring in melkproteïneontwikkeling en functionaliteit.
• Sterke kennis van fysisch-chemische eigenschappen en data-analyse.

Responsabilités

• Ontwikkel zuiveleiwitingrediënten en vertaal labresultaten naar recepturen en specificaties.
• Voer zelfstandig laboratorium- of pilot-plant-experimenten uit en documenteer bevindingen.
• Begeleid scale-up naar productie en toets veiligheid- en kwaliteitsaspecten.
• Coördineer kleine tot middelgrote projecten en onderhoud relaties met stakeholders.

Connaissances

Milk protein development

Data analysis

Stakeholder management

English proficiency

Formation

Hbo-diploma in voedings- of zuiveltechnologie

WO-diploma in relevante richting

Outils

SAP PLM

Description du poste

jouwtechniekbaan.nl zoekt een Medior Development Specialist binnen een Proteins-team dat zich richt op zuiveleiwitingrediënten voor Early Life, Medical en Performance Nutrition. Je ontwerpt en draait experimenten in lab- en pilotopstellingen en vertaalt resultaten naar productrecepturen en specificaties.

Je begeleidt scale-ups naar productie, bewaakt kwaliteit, veiligheid en processtabiliteit en rapporteert nauwgezet.