Chef-kok & Teamcoach Keuken | Flexibele Uren

Beren; Haarlem; Hybrid; EUR 42,000 - 58,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibele werktijden

Een aantrekkelijk salaris

De Beren Academy

Doorgroeimogelijkheden

Een bruisende werksfeer

Korting in onze restaurants en winkels

Het De Beren Prijzenspektakel

Job summary

De Beren Haarlem zoekt een ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren. Je leidt en motiveert een jong keukenteam en levert meesterlijke gerechten onder druk.

Je bewaakt de De Beren-normen, stemt inkoop en voorraad af, plant medewerkers en zorgt voor een consistente gastenervaring van begin tot eind. Een horecaopleiding is een pré. Wij bieden flexibele werktijden, een aantrekkelijk salaris en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Qualifications

• Ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren.
• Sterke communicatie en teambegeleiding.
• Beschikbaarheid voor fulltime dienstverband.

Responsibilities

• Het begeleiden en coachen van een jong keukenteam en zorgen voor kwalitatieve gerechten.
• Bewaken van De Beren-normen, productiviteit en rendement in de keuken.
• Coördineren van schoonmaak en onderhoud in de keuken.
• Coördineren van voorraadbeheer en bestellingen zodat altijd de juiste producten aanwezig zijn.
• Opstellen van een goede medewerkersplanning.
• Het bereiden van heerlijke gerechten en zorgen voor een onvergetelijke gastbeleving.

Skills

Team aansturen

Education

Horecaopleiding

Job description

De Beren Haarlem zoekt een ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren. Je leidt en motiveert een jong keukenteam en levert meesterlijke gerechten onder druk.

Je bewaakt de De Beren-normen, stemt inkoop en voorraad af, plant medewerkers en zorgt voor een consistente gastenervaring van begin tot eind. Een horecaopleiding is een pré. Wij bieden flexibele werktijden, een aantrekkelijk salaris en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.