Chef de Rang – Führungsrolle im Restaurant, Vollzeit

Nauderer Bergbahnen AG; Bernheze; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weihnachtsgeld

Urlaubsgeld

leistungsgerechte Entlohnung

Eigenverantwortliches Arbeiten

Zusammenfassung

Nauderer Bergbahnen AG sucht eine erfahrene Kellnerin/er Sommelier oder Chef de Rang zur Führung des Serviceteams im Restaurant. Sie betreuen Gäste, beraten zu Speisen und Getränken und übernehmen Bestellungen.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einem motivierten Team, sind belastbar unter Hochleistungsspitzen und tragen zu einem ausgezeichneten Restaurantimage bei. Eintritt nach Vereinbarung.

Qualifikationen

• Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe.
• Berufserfahrung als Chef de Rang.
• Freundlichkeit, Belastbarkeit in Stresssituationen.
• Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit.
• Unternehmerisches Denken und Empathie.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste nach den Vorgaben der Gastronomie.
• Koordination der Arbeitsstationen und der Mitarbeiter.
• Beratende Funktion zu Speisen und Getränken.
• Aufnahme von Bestellungen
• Sorge für absolute Kundenzufriedenheit
• Koordiniertes Arbeiten im Restaurant
• Reinigungsarbeiten und gepflegtes Erscheinungsbild des Restaurants
• Positive Wahrnehmung des Restaurants durch Kunden

Kenntnisse

Chef de Rang

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Unternehmerisches Denken

Menschenführung

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotelgewerbe

Jobbeschreibung

Nauderer Bergbahnen AG sucht eine erfahrene Kellnerin/er Sommelier oder Chef de Rang zur Führung des Serviceteams im Restaurant. Sie betreuen Gäste, beraten zu Speisen und Getränken und übernehmen Bestellungen.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einem motivierten Team, sind belastbar unter Hochleistungsspitzen und tragen zu einem ausgezeichneten Restaurantimage bei. Eintritt nach Vereinbarung.