Chef de Partie – Indonesische keuken, groei & flexibele uren

Ron Gastrobar Groep; Ouderkerk aan de Amstel; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakantie 5 weken

Reiskostenvergoeding 0,23 €/km

Personeelskorting 50%

Alleo-app

Trainingen

Personeelsfeestjes

Toeslag feestdagen 50%

TVT (tijd-voor-tijd)

Contract tot 42 uur

Job summary

Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel zoekt een Chef de Partie die zelfstandig zijn partij bewaakt en kwaliteitswerk levert. Je bereidt gerechten volgens receptuur, verzorgt de mise en place en ondersteunt het team tijdens drukke momenten.

Wij bieden 5 weken vakantie bij een fulltime dienstverband, reiskostenvergoeding, personeelskorting, training en feestjes. Een contract tot maximaal 42 uur mogelijk.

Qualifications

• Iemand met een afgeronde koksopleiding.
• Ervaring in de Indonesische keuken is een pre.
• Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken.
• Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed resultaat afleveren.
• Je bent flexibel en bent beschikbaar om 4 dagen te werken (vaste dagen eventueel bespreekbaar).

Responsibilities

• Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie en bewaak je de kwaliteit van de producten.
• Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning.
• Mise en place.
• Ondersteunen van de rest van het team.

Skills

Koksopleiding

Indonesische keukenervaring

Stressbestendig

Verantwoordelijkheidsgevoel

Flexibel

Job description

Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel zoekt een Chef de Partie die zelfstandig zijn partij bewaakt en kwaliteitswerk levert. Je bereidt gerechten volgens receptuur, verzorgt de mise en place en ondersteunt het team tijdens drukke momenten.

Wij bieden 5 weken vakantie bij een fulltime dienstverband, reiskostenvergoeding, personeelskorting, training en feestjes. Een contract tot maximaal 42 uur mogelijk.