Café Bedrijfsleider: Leidinggeven & Gastbeleving

Homerun B.V.; Arnhem; Hybrid; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Job summary

Homerun B.V. zoekt een inspirerende bedrijfsleider voor DE Café. Je bent eindverantwoordelijk voor alles wat er in het café gebeurt en stuurt op kwaliteit, snelheid en gastvrijheid.

Je leidt barista's en shiftleaders, plant roosters en bewaakt HACCP-normen. Je analyseert omzet en loonkosten en vertaalt dit naar verbeteracties, met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Een marktconform salaris, flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden wachten op jou.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar horeca-ervaring, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
• Beschikbaar voor minimaal 32 uur per week.
• Minimaal één dag in het weekend beschikbaar.
• Flexibel inzetbaar, ook op feestdagen.
• Oog voor detail en streef naar hoogste kwaliteit.

Responsibilities

• Aansturen, coachen en trainen van barista's en shiftleaders.
• Zorgen voor een uitstekende gastbeleving, met focus op kwaliteit, gastvrijheid en snelheid.
• Toezien op kwaliteit, voorraadbeheer en netheid volgens HACCP-richtlijnen.
• Maken van de personeelsplanning en accorderen van uren en verlof.
• Analyseren van omzet, loonkosten, reviews en vertalen naar verbeteracties.
• Ondersteunen van de rayonmanager bij sollicitatie-, onboarding-, beoordelings- en contractgesprekken.
• Meewerken op de vloer en het goede voorbeeld geven.

Skills

Leiderschap

Gastvrijheid

Klantgerichtheid

Analytisch

Teammanagement

Job description

Homerun B.V. zoekt een inspirerende bedrijfsleider voor DE Café. Je bent eindverantwoordelijk voor alles wat er in het café gebeurt en stuurt op kwaliteit, snelheid en gastvrijheid.

Je leidt barista's en shiftleaders, plant roosters en bewaakt HACCP-normen. Je analyseert omzet en loonkosten en vertaalt dit naar verbeteracties, met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Een marktconform salaris, flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden wachten op jou.