Breakfast Chef

Bilderberg; Rotterdam; On-site; EUR 23,436 - 30,132; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Vast contract

Overuren gecompenseerd (tijd-voor-tijd

Job summary

Bilderberg Rotterdam zoekt een ervaren Ontbijt Kok om het ontbijtbuffet te verzorgen in een topkeuken. Je werkt met hoogwaardige (lokale) producten en draagt bij aan een onvergetelijke start van de dag voor onze gasten.

Je rapporteert aan de Chef-Kok en Sous Chef, overuren worden gecompenseerd en er is ruimte voor professionele ontwikkeling en een mogelijk vast contract.

Qualifications

• Relevante MBO-kookopleiding afgerond.
• Aantoonbare kookervaring op hoog niveau.
• Teamspeler met passie voor ontbijt en gastgerichtheid.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de Ontbijt-afdeling in de keuken.
• Samen met collega’s zorgen voor een creatief en hoogwaardig ontbijt.

Skills

Kookervaring

Teamplayer

Education

MBO-kookopleiding

Job description

Vacature Ontbijt Kok

Hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag een ontbijt (buffet) met alles erop en eraan? Dan is de vacature voor Ontbijt Kok bij Parkhotel in Rotterdam je op het lijf geschreven!

De baan

Werken in een Bilderberg-keuken betekent werken in een topkeuken. Alles in (en uit) de keuken is van het hoogste niveau. Dus óók het ontbijt. Onze gasten willen hun dag graag goed beginnen, en wij willen graag hun verwachtingen overtreffen. Eén van onze belangrijke troeven is om onze gasten te laten genieten van een werkelijk fantastisch ontbijt. Ontbijten bij Bilderberg betekent ontbijten met alles erop en eraan. Voor de functie van Ontbijt Kok zijn passie en creativiteit sleutelwoorden. Samen met je collega’s zorg je dat de gasten – of het nou om twee of tweehonderd personen gaat – een onvergetelijk ontbijt krijgen voorgeschoteld.

De afdeling

Voor veel koks is het werken in een Bilderberg-restaurant een droom die uitkomt. In onze keuken staat alles in het teken van de hoogste kwaliteit, de lekkerste (lokale) producten, originaliteit, vindingrijkheid en perfectie. Goed samen kunnen werken én ideeën durven delen is een must. Als Ontbijt Kok ben je verantwoordelijk voor de afdeling Ontbijt in de keuken. Je rapporteert aan de Chef‑Kok en de Sous Chef. Overuren worden gecompenseerd middels een tijd‑voor‑tijd regeling.

Wie zoeken we voor de vacature van Ontbijt Kok?

De vacature van Ontbijt Kok bij Bilderberg is een creatieve functie die hartstocht en inzet vergt. We zoeken iemand met ervaring die toe is aan een volgende stap.

Check hier of je uit het juiste Bilderberg‑hout bent gesneden

• Heb je een relevante opleiding op MBO niveau afgerond?
• Ben je steengoed in je vak?
• Ben je een teamspeler?
• Sta je ervoor open om van anderen te leren?
• Wil je groeien binnen je eigen vakgebied?
• Ben je niet vies van hard werken?
• Wil je met de beste koks van Nederland werken?
• Heb je ervaring met koken op hoog niveau?
• Kun je creatief omgaan met dieetwensen?
• Denk je weleens na over ‘andere’ eetconcepten?

Wat hebben we jou te bieden?

• Een marktconform salaris (uiteraard)
• De mogelijkheid tot een vast contract
• Alle overuren worden gecompenseerd. Ofwel in tijd voor tijd, ofwel met FiscFree‑punten. Daarmee kun je sparen voor mooie gadgets, zoals een fiets, laptop of smartphone

Jouw werkplezier is onze bekroning

Wij gaan graag een langdurige relatie met je aan. Daarom investeren we in je welzijn en in je persoonlijke ontwikkeling. Als jij je werk met plezier en enthousiasme doet, dan straal je dat uit naar je collega’s en naar de gasten in het hotel. Zo ontstaat er een positieve vibe waar iedereen in het hotel energie van krijgt!