Bedrijfsleider

BAUT Events; Den Haag; On-site; EUR 52,000 - 76,000; Full time

Job summary

Bouillon d’Den Haag opent binnenkort een gloednieuwe vestiging en zoekt een sterke bedrijfsleider om vanaf het begin mee te bouwen. Jij bent het gezicht en de drijvende kracht achter de operatie, stuurt het managementteam aan en zorgt ervoor dat de opening vlekkeloos verloopt.

Je combineert commercieel inzicht met gastvrijheid en weet hoe je personeel motiveert en een cultuur creëert waarin gasten terugkeren.

Qualifications

• Ervaren horecamanager met aantoonbare ervaring in aansturen van een grote, dynamische operatie.
• Sterke leider die teams kan opbouwen, ontwikkelen en verbinden.
• Commercieel inzicht met gevoel voor omzet, personeelskosten en rendement.
• Structuur aanbrengen, eigenaarschap tonen en beslissingen durven nemen.
• Gastvrije persoonlijkheid met ondernemende mentaliteit.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de opening en de operationele opstart van een nieuwe vestiging.
• Begeleiden van het managementteam en zorgen voor een gezonde bedrijfsvoering vanaf dag één.
• Creëren van een cultuur waar gastvrijheid en teamspirit centraal staan.
• Beheren van het commerciële en operationele rendement met focus op servant leadership.

Job description

DEN HAAG IS NEXT.

Een nieuwe vestiging. Een compleet nieuw team. Jouw verantwoordelijkheid.

Bouillon d’ groeit.

Na Amsterdam is het tijd voor een volgende stap. We bereiden een nieuwe opening voor in Den Haag. Over de exacte locatie vertellen we binnenkort meer. Wat we nu al weten? We zoeken een sterke Bedrijfsleider die dit avontuur vanaf het begin wil leiden.

We zoeken niet zomaar iemand die een restaurant kan runnen. We zoeken iemand die er één kan opbouwen.

Als Bedrijfsleider ben jij straks het gezicht en de drijvende kracht achter onze nieuwe vestiging.

Je bent betrokken bij de voorbereidingen, helpt het managementteam samenstellen en zorgt ervoor dat de operatie vanaf de eerste dag staat. Je combineert commercieel inzicht met oprechte aandacht voor mensen. Je begrijpt cijfers, maar weet ook dat gastvrijheid begint bij een sterk team. Je stuurt op resultaten zonder de sfeer uit het oog te verliezen en weet een cultuur te creëren waarin medewerkers verantwoordelijkheid nemen en gasten graag terugkomen.

Wie zoeken wij?

• Een ervaren horecamanager met aantoonbare ervaring in het aansturen van een grote, dynamische operatie.
• Een sterke leider die teams kan opbouwen, ontwikkelen en verbinden.
• Iemand met commercieel inzicht en gevoel voor omzet, personeelskosten en rendement.
• Een manager die structuur brengt, eigenaarschap toont en beslissingen durft te nemen.
• Een gastvrije persoonlijkheid met een ondernemende mentaliteit.
• Iemand die niet wacht tot iets geregeld wordt, maar zelf initiatief neemt.

Waarom deze kans bijzonder is

Dit is geen standaard bedrijfsleidersfunctie.

Je krijgt de mogelijkheid om vanaf de opstartfase betrokken te zijn bij een nieuwe vestiging van Bouillon. Je bouwt mee aan het team, de cultuur, de structuur en uiteindelijk het succes van de locatie.

Een rol met verantwoordelijkheid, zichtbaarheid en ruimte om daadwerkelijk impact te maken.

De deuren zijn nog gesloten. De zoektocht naar onze leider is begonnen.

Ben jij degene die Bouillon d’Den Haag op de kaart gaat zetten?