Assistent Bedrijfsleider

Bouillon d'Amsterdam; Den Haag; Vor Ort; EUR 42.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Bouillon d’Amsterdam zoekt een Assistent Bedrijfsleider voor een gloednieuwe vestiging in Den Haag. Je bent de rechterhand van de bedrijfsleider, coacht het team, bewaakt de servicekwaliteit en zorgt voor een vloeiende dagelijkse operatie met gastvrijheid als kernwaarde.

De kandidaat heeft ervaring in horecaleidersrollen, een coachende stijl en een commerciële mindset. Je werkt mee aan het opbouwen van een sterk team en een positieve werksfeer.

Qualifikationen

• Gastvrijheid en gastgerichtheid zijn essentieel.
• Ervaring in leidinggevende functies in horeca is vereist of gewenst.
• Coachende stijl met focus op ontwikkeling van medewerkers.
• Sterke organisatorische vaardigheden en aandacht voor detail.
• Inzicht in commerciële kansen en gastenervaring tonen.

Aufgaben

• Assisteren bij dagelijkse operaties en openingen.
• Coachen en begeleiden van medewerkers op de vloer.
• Zorgen voor hoge servicekwaliteit en gastvrije ervaring.
• Zorgen voor soepele shifts en duidelijke communicatie.

Kenntnisse

Gastvrijheid

Leiding ervaring

Coachende persoonlijkheid

Teamspeler

Commercieel meedenken

Jobbeschreibung

DEN HAAG J’ARRIVE.

Nieuwe stad. Nieuwe energie. Nieuwe kansen.

Bouillon d’ komt naar Den Haag.

De voorbereidingen zijn in volle gang en hoewel we de exacte locatie nog niet kunnen onthullen, zijn we al op zoek naar de mensen die straks het verschil gaan maken.

Voor onze nieuwe vestiging zoeken we een Assistent Bedrijfsleider met ambitie, energie en een sterk gevoel voor gastvrijheid.

Iemand die verantwoordelijkheid durft te nemen, het overzicht bewaart en energie krijgt van een restaurant dat bruist.

Als Assistent Bedrijfsleider ben je de rechterhand van de Bedrijfsleider en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse operatie.

Je coacht medewerkers, bewaakt de servicekwaliteit en zorgt ervoor dat iedere shift soepel verloopt. Je bent zichtbaar op de vloer, denkt vooruit en weet wat er nodig is om zowel gasten als collega's een goede ervaring te bieden.

Wie zoeken wij?

• Een hospitality professional met leidinggevende ervaring, bijvoorbeeld als Floormanager, Shiftleader of Assistent Bedrijfsleider.




• Iemand die van nature verantwoordelijkheid neemt en initiatief toont.




• Een coachende persoonlijkheid die medewerkers motiveert en ontwikkelt.




• Een organisatorisch sterke teamspeler met oog voor detail.




• Iemand die gastvrijheid begrijpt én commercieel kan meedenken.




• Een ambitieuze professional die klaar is voor een volgende stap.

Waarom deze kans bijzonder is

Je krijgt de mogelijkheid om vanaf het begin betrokken te zijn bij de opening van een nieuwe Bouillon-vestiging.

Samen met de Bedrijfsleider werk je aan het opbouwen van een sterk team, een goede werksfeer en een operatie waarin kwaliteit en gastvrijheid centraal staan.

Je krijgt verantwoordelijkheid, ontwikkelmogelijkheden en de kans om mee te groeien met een ambitieus horecaconcept.

Een nieuwe locatie. Een frisse start. Een team dat nog gevormd moet worden.

Klaar om mee te bouwen?