Avondhoreca Floor Manager – Gastvrijheid & Events

Jobster; Breukelen; On-site; EUR 29,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

CAO Horeca

Kilometervergoeding

25 vakantiedagen

Zorgverzekering korting

Lunch op kantoor

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus €250

Job summary

Nyenrode Business Universiteit in Breukelen zoekt een floormanager om het horecateam doordeweeks aan te sturen. Je bent het eerste aanspreekpunt op de werkvloer tijdens diners en events en zorgt dat gasten tevreden naar buiten gaan.

Je bewaakt planning, servicekwaliteit en gastbeleving, motiveert collega's en lost operationele uitdagingen snel op, met aandacht voor HACCP en hygiënevoorschriften. Je werkt vooral in de avonden en hebt flexibiliteit in werktijden; je draagt bij aan een hecht team

Qualifications

• Ervaring in horeca/aansturende functie; doorgroeien naar leidinggevende rol.
• Inzicht in gastenrelaties en teambegeleiding.
• Sterke communicatieve vaardigheden, oplossingsgericht en kalm onder druk; HACCP-kennis.

Responsibilities

• Coördineer dagelijkse vloerwerkzaamheden.
• Motiver en ondersteun collega’s voor de beste service.
• Bewaak kwaliteit van service en gastvrijheid.
• Signaleer en los operationele uitdagingen snel op.
• Zorg voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Skills

Leidinggeven

Communicatieve vaardigheden

Coach & motivatie

Probleemoplossend

Kennis HACCP

Job description

Nyenrode Business Universiteit in Breukelen zoekt een floormanager om het horecateam doordeweeks aan te sturen. Je bent het eerste aanspreekpunt op de werkvloer tijdens diners en events en zorgt dat gasten tevreden naar buiten gaan.

Je bewaakt planning, servicekwaliteit en gastbeleving, motiveert collega's en lost operationele uitdagingen snel op, met aandacht voor HACCP en hygiënevoorschriften. Je werkt vooral in de avonden en hebt flexibiliteit in werktijden; je draagt bij aan een hecht team