Floormanager Nyenrode

Vermaat; Breukelen; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Balans tussen werk en privé

Mogelijkheid tot vakantie tijdens schoolvakanties

Job summary

Een horecabedrijf in Breukelen zoekt een Floormanager om de gasten een tevreden gevoel te bezorgen en de service te optimaliseren. Je begeleidt het team, waarborgt de kwaliteit en houdt toezicht op de dagelijkse operaties. Ideale kandidaten hebben leidinggevende ervaring in de horeca, zijn creatief en zijn van nature gastvrij. Dit is een kans om je verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving waarbij je elke gast een unieke ervaring biedt.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
• Vaardigheid in het enthousiasmeren van collega's.
• Creatief en in staat om in te spelen op de wensen van gasten.

Responsibilities

• Zorgen voor een optimale service en gastvrije sfeer.
• Personeel aansturen en dagelijkse operaties effectief uitvoeren.
• Kwaliteit van de service bewaken en problemen oplossen.

Skills

Leidinggevende ervaring in de horeca

Gastvrijheid

Creativiteit

Team motivatie

Job description

Jouw werkplek

Stel je voor: je werkdag begint op het historische landgoed van Business Universiteit Nyenrode in Breukelen. Terwijl je over de oprijlaan rijdt, word je omringd door eeuwenoude bomen en het rustgevende groen van het landgoed. Je werkplek varieert van het statige Koetshuis tot het imposante kasteel Nyenrode, waar je iedere dag opnieuw geïnspireerd wordt door de rijke historie en serene natuur om je heen. Dit is geen alledaagse keuken; dit is een plek waar je creativiteit en vakmanschap echt tot hun recht komen.

Jouw team

Je wordt onderdeel van een hecht en dynamisch team waarin jong en oud samenwerken om culinaire hoogstandjes te creëren. Wij zijn een vast team dat bekendstaat om zijn loyaliteit en gezelligheid. Ondanks de intensiteit van ons werk zorgen wij ervoor dat er een goede balans is tussen werk en privé. Veel van onze weekenden zijn vrij, en je hebt zelfs de mogelijkheid om tijdens schoolvakanties vakantie op te nemen. Samen streven wij ernaar om elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Jouw functie

Als Floormanager bij Nyenrode, Breukelen zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Jouw ingrediënten

• Je hebt (leidinggevende) ervaring in de horeca en wilde volgende stap zetten en je verder ontwikkelen in een leidinggevende functie.
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.